Arroz de Guandú con Coco

Name: Arroz de Guandú con Coco
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: (20g.) 5 Cucharaditas de Aceite de Maíz; (10g.) 3 Dientes de Ajo; (80g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca; (15g.) 1 Cucharada de Cilantro; (400g.) 2 1/4 Taza de Arroz Largo; (312g.) 1 Lata de Guandú con Coco MAGGI®; (30g.) 2 Cucharadas de Mantequilla; (800ml.) 3 Tazas de Agua; Sal; Pimienta Negra Molida

Prepara un rico arroz de guandú con coco, ideal para consentir a tu familia.

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 21 min

Utensílios

lata

Ingredientes

(20g.) 5 Cucharaditas de Aceite de Maíz
(10g.) 3 Dientes de Ajo Picado finamente
(80g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca
(15g.) 1 Cucharada de Cilantro
(400g.) 2 1/4 Taza de Arroz Largo
(312g.) 1 Lata de Guandú con Coco MAGGI®
(30g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
(800ml.) 3 Tazas de Agua
Sal Al gusto
Pimienta Negra Molida Al gusto

¡A cocinar!

1. En una cacerola mediana a fuego alto, calentar el aceite y sofreír el ajo, cebolla y cilantro por 2 minutos revolviendo constantemente.

2. Verter el arroz en la cacerola y sofreír por 2 minutos más revolviendo constantemente.

3. Añadir el Guandú con Coco MAGGI® y la mantequilla, revolver y verter el agua. Ajustar el punto de sal y pimienta.

4. Dejar que se consuma el agua, tapar, bajar el fuego y cocinar por 10 minutos. Revolver, apagar y cocinar con el vapor por 5 minutos más. Degustar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
342.7 kcal = 1,435kj /por porción

Carbohidratos	56.2 g
Energía	342.7 kcal
Grasas	10.2 g
Fibra	3.6 g
Proteína	6.4 g
Grasas saturadas	3.4 g
Sodio	265 mg
Azúcares	1.9 g

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Grasa 27 10.2g / 27%

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Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Grasa 27 10.2g / 27%

Carbohidratos 66 56.1g / 66%

Proteina 7 6.3g / 7%

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Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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