Arroz de Guandú con Coco

Name: Arroz de Guandú con Coco
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (20g.) 5 Cucharaditas de Aceite de Maíz; (10g.) 3 Dientes de Ajo; (80g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca; (15g.) 1 Cucharada de Cilantro; (400g.) 2 1/4 Taza de Arroz Largo; (312g.) 1 Lata de Guandú con Coco MAGGI®; (30g.) 2 Cucharadas de Mantequilla; (800ml.) 3 Tazas de Agua; Sal; Pimienta Negra Molida

Prepara un rico arroz de guandú con coco, ideal para consentir a tu familia.

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Total: 21min

Cocción: 21min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(20g.) 5 Cucharaditas de Aceite de Maíz
(10g.) 3 Dientes de Ajo Picado finamente
(80g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca
(15g.) 1 Cucharada de Cilantro
(400g.) 2 1/4 Taza de Arroz Largo
(312g.) 1 Lata de Guandú con Coco MAGGI®
(30g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
(800ml.) 3 Tazas de Agua
Sal Al gusto
Pimienta Negra Molida Al gusto

Instrucciones

En una cacerola mediana a fuego alto, calentar el aceite y sofreír el ajo, cebolla y cilantro por 2 minutos revolviendo constantemente.
Verter el arroz en la cacerola y sofreír por 2 minutos más revolviendo constantemente.
Añadir el Guandú con Coco MAGGI® y la mantequilla, revolver y verter el agua. Ajustar el punto de sal y pimienta.
Dejar que se consuma el agua, tapar, bajar el fuego y cocinar por 10 minutos. Revolver, apagar y cocinar con el vapor por 5 minutos más. Degustar.

Utensilios

lata

Información nutricional: 343kcal = 1,434kj /por porción

0.05 (tbsp) Azúcar añadido
10.75 (mg) Colesterol

342.73 Kcal Energía
21.04 (mg) Calcio
6.38 (g) Proteina
2.17 (mg) Hierro
382.43 (mg) Potasio

9.36 (mg) Vitamina C

56.16 (g) Carbohidratos
1.88 (g) Azúcares
3.61 (g) Fibra
264.97 (mg) Sodio
10.24 (g) Grasas
3.40 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

6.4g / 7%

Carbohidratos

56.2g / 66%

Grasas

10.2g / 26%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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