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    21
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    Intermedio

Arroz de Guandú con Coco

Por Julio Sarmiento

Prepara un rico arroz de guandú con coco, ideal para consentir a tu familia.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

Ingredientes

Porciones: 6

  • (20g.) 5 Cucharaditas de Aceite de Maíz
  • (10g.) 3 Dientes de Ajo Picado finamente
  • (80g.) 1/2 Taza de Cebolla Blanca
  • (15g.) 1 Cucharada de Cilantro
  • (400g.) 2 1/4 Taza de Arroz Largo
  • (312g.) 1 Lata de Guandú con Coco MAGGI®
  • (30g.) 2 Cucharadas de Mantequilla
  • (800ml.) 3 Tazas de Agua
  • Sal Al gusto
  • Pimienta Negra Molida Al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola mediana a fuego alto, calentar el aceite y sofreír el ajo, cebolla y cilantro por 2 minutos revolviendo constantemente.
  • 2.Verter el arroz en la cacerola y sofreír por 2 minutos más revolviendo constantemente.
  • 3.Añadir el Guandú con Coco MAGGI® y la mantequilla, revolver y verter el agua. Ajustar el punto de sal y pimienta.
  • 4.Dejar que se consuma el agua, tapar, bajar el fuego y cocinar por 10 minutos. Revolver, apagar y cocinar con el vapor por 5 minutos más. Degustar.
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Carbohidratos 56.2 g
Energía 342.7 kcal
Grasas 10.2 g
Fibra 3.6 g
Proteína 6.4 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 265 mg
Azúcares 1.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

27 10.2g / 27%
66 56.1g / 66%
7 6.3g / 7%
17 342.7g / 17%
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