Arroz frito de Pollo

Name: Arroz frito de Pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 20 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (227 g.) ½ libra de pollo cortado en dados pequeños.; (10 g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®; (30 g.) 2 cucharadas de aceite de sésamo; (15 g.) 1 cucharada de jengibre rallado; (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (90 g.) ½ taza de zanahoria cortada en cubos pequeños; (80 g.) ½ taza de pimentón cortado finamente; (50 g.) ½ taza de apio cortado finamente; (400 g.) 2 tazas de arroz blanco cocido; (50g.) 1 huevo batido; Salsa de soja al gusto

Una receta deliciosa para consentir a la familia.

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Total: 20min

Preparación: 5min

Cocción: 13min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(227 g.) ½ libra de pollo cortado en dados pequeños.
(10 g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®
(30 g.) 2 cucharadas de aceite de sésamo
(15 g.) 1 cucharada de jengibre rallado
(75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
(90 g.) ½ taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
(80 g.) ½ taza de pimentón cortado finamente
(50 g.) ½ taza de apio cortado finamente
(400 g.) 2 tazas de arroz blanco cocido
(50g.) 1 huevo batido
Salsa de soja al gusto

Instrucciones

En un tazón, combinar el pollo con Mi Sazón MAGGI® y dejar reposar por 5 minutos.
En una sartén a fuego alto, verter el aceite de sésamo, el pollo y sofreír por 5 minutos
Añadir el jengibre, la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el apio y cocinar por 3 minutos más.
En el mismo sartén, colocar los ingredientes a un lado del sartén, verter el huevo y cocinar revolviendo e integrar con los demás ingredientes.
Verter el arroz, la salsa de soja y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Agrega 1 taza de frijoles nacidos al momento de sofreír el arroz, esto añadirá bastante textura al arroz.

Utensilios

cuenco
Pan
Pan
Cuchara
Pan
Cuchara

Información nutricional: 663kcal = 2,774kj /por porción

662.91 Kcal Energía
90.98 (mg) Calcio
23.21 (g) Proteina
7.16 (mg) Hierro
1020.12 (mg) Potasio

94.34 (g) Carbohidratos
5.07 (g) Azúcares
12.27 (g) Fibra
694.69 (mg) Sodio
23.46 (g) Grasas
5.06 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

23.2g / 14%

Carbohidratos

94.3g / 55%

Grasas

23.5g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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