| Carbohidratos | 44.2 g |
| Energía | 329 kcal |
| Grasas | 11.5 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Proteína | 12.2 g |
| Grasas saturadas | 2.5 g |
| Sodio | 724.8 mg |
| Azúcares | 2.4 g |
Total
23dificultad
Intermedio
Arroz Frito con Huevo y Vegetales
Un clásico arroz frito económico para resolver la comida con el arroz blanco que te quedó de la comida de ayer!
Ingredientes
Porciones: 6
- (30g.) 2 cucharadas de aceite de oliva
- (145g.) 2 tazas de brócoli cortado finamente
- (100g.) 1 taza de zanahoria cortada en tiras finas
- (80g.) 1 taza de puerro cortado finamente
- (295g.) 5 huevos grandes
- (640g.) 4 ½ taza de arroz blanco cocido del día anterior
- (8g.) 2 Cubitos De Pollo Maggi®
- (45g.) 3 cucharadas de salsa de soya
- (48g.) 1/3 taza de guisantes congelados
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el brócoli, la zanahoria y el puerro, cocinar por 3 minutos revolviendo constantemente.
- 2.En un tazón, batir los huevos e incorporar a la cacerola con los vegetales. Revolver contantemente para cocinar el huevo y que no se adhiera a la cacerola.
- 3.En un tazón, batir los huevos e incorporar a la cacerola con los vegetales. Revolver contantemente para cocinar el huevo y que no se adhiera a la cacerola.
- 4.Agregar el arroz, los Cubitos De Pollo Maggi® desmenuzándolos con las manos y la salsa de soya. Revolver y cocinar por 5 minutos
- 5.Añadir los guisantes, revolver y cocinar 5 minutos más.
- 6.Servir y disfrutar.
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