Arroz Frito
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  • Total

    16

  • dificultad

    Fácil

Arroz Frito

Por Julio Sarmiento

¿Tienes algunas cosas que te quedaron de comidas anteriores? Pues este arroz frito es el platillo perfecto para aprovecharlas al máximo.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745452849

    Aleta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 taza de pollo cocido
  • 1 taza de carne cocida
  • 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®️
  • 5 rebanadas de jamón cortadas en dados pequeños.
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1/2 taza de cebolla cortada finamente
  • 1/2 taza de zanahoria cortada finamente
  • 1/2 taza de pimiento cortado finamente
  • 1/2 taza apio cortado finamente
  • 2 tazas de arroz cocido (del día anterior)
  • (50 g.) 1 Huevo batido
  • Salsa de soja al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En una sartén a fuego alto verter aceite de sésamo y sofreír el pollo y la carne por 5 minutos.
  • 2.Agregar el jamón, el jengibre, la cebolla y cocinar por 3 minutos más.
  • 3.Agregar la zanahoria, el pimentón y el apio cocinar por 3 minutos más.
  • 4.En el mismo sartén, colocar los ingredientes a un lado, verter el huevo y cocinar revolviendo.
  • 5.Verter el arroz, la salsa de soja y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
  • 6.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos 27.1 g
Energía 341.4 kcal
Grasas 15.5 g
Fibra 1 g
Proteína 22.6 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 759.8 mg
Azúcares 3.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

42 15.4g / 42%
32 27.1g / 32%
26 22.5g / 26%
17 341.3g / 17%

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