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Arroz Frito
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Arroz Frito

¿Tienes algunas cosas que te quedaron de comidas anteriores? Pues este arroz frito es el platillo perfecto para aprovecharlas al máximo.

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  • Total: 16min
    Preparación: 2min
    Cocción: 14min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de pollo cocido
  • 1 taza de carne cocida
  • 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®️
  • 5 rebanadas de jamón cortadas en dados pequeños.
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • 1/2 taza de cebolla cortada finamente
  • 1/2 taza de zanahoria cortada finamente
  • 1/2 taza de pimiento cortado finamente
  • 1/2 taza apio cortado finamente
  • 2 tazas de arroz cocido (del día anterior)
  • (50 g.) 1 Huevo batido
  • Salsa de soja al gusto

Instrucciones

  1. En una sartén a fuego alto verter aceite de sésamo y sofreír el pollo y la carne por 5 minutos.

  2. Agregar el jamón, el jengibre, la cebolla y cocinar por 3 minutos más.

  3. Agregar la zanahoria, el pimentón y el apio cocinar por 3 minutos más.

  4. En el mismo sartén, colocar los ingredientes a un lado, verter el huevo y cocinar revolviendo.

  5. Verter el arroz, la salsa de soja y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.

  6. Servir y disfrutar.

Utensilios

  • Aleta
  • Pan
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 341kcal = 1,428kj /por porción

  • 1.59 (tbsp) Azúcar añadido
  • 341.37 Kcal Energía
  • 17.41 (mg) Calcio
  • 22.59 (g) Proteina
  • 15.70 (mg) Hierro
  • 197.50 (mg) Potasio
  • 27.11 (g) Carbohidratos
  • 3.91 (g) Azúcares
  • 0.96 (g) Fibra
  • 759.82 (mg) Sodio
  • 15.46 (g) Grasas
  • 4.33 (g) Grasas saturadas
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Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
22.6g / 26%
Carbohidratos
27.1g / 33%
Grasas
15.5g / 41%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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