Chorizo
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  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

ARROZ PARA TU SEMANA CON CURCUMA

Un delicioso arroz para tu semana

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 6

  • (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (70g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (12g.) 3 dientes de ajo cortado finamente
  • (78g.) ½ taza de pimentón rojo cortado en dados pequeños
  • (240g.) 3 unidades de chorizo tipo español cortado finamente
  • (245g.) 3 unidades de chorizo criollo ahumado cortado finamente
  • (454g.) 1 libra de arroz crudo
  • (1000ml.) 1 litro de agua al tiempo
  • (20g.) 2 sobre de Gallinita Sabor Y Color Pollo Cúrcuma MAGGI®
  • (80g.) ½ taza de guisantes congelados
  • (5g.) 1/8 taza de perejil cortado finamente
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¡A cocinar!

  • 1.En una cacerola o sartén grande a fuego algo verter el aceite, sofreír la cebolla, ajo y pimentón por 2 minutos. (revolver constantemente)
  • 2.Pasado los 2 minutos añadir los 2 tipos de chorizos, cocinar por 5 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada.
  • 3.Verter el arroz, el agua y Gallinita Sabor Y Color Pollo Cúrcuma MAGGI®, revolver y dejar cocinar hasta que reduzca el agua, bajar el nivel del fuego al minuto y dejar cocinar por 10 minutos.
  • 4.Verter los guisantes y el perejil, revolver el arroz y dejar cocinar por 5 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos.
  • 5.Servir el plato preparado y disfrutar de su delicioso sabor.
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Carbohidratos 64.9 g
Energía 689.1 kcal
Grasas 36 g
Fibra 4 g
Proteína 26.3 g
Grasas saturadas 12.4 g
Sodio 1725.7 mg
Azúcares 2.1 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

48 35.9g / 48%
37 64.8g / 37%
15 26.2g / 15%
34 689g / 34%

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