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Pollo en salsa de mostaza dulce y miel

Por Julio Sarmiento

Tus niños y todos en casa A M A R A N 😍 este pollo en salsa de mostaza dulce. ¿Lo preparamos😋?

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensílios

Pan
cuenco
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 5

(454 g.) 1 libra de pechuga de pollo cortada en medallones
(10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
Pimienta al gusto
(10 g.) 2 cucharitas de aceite de oliva
(48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
(60 g.) ¼ taza de mostaza
(120 ml.) ½ taza de agua
(40 g.) 2 cucharadas de miel de abeja
(6 g.) 1 cucharada de perejil cortado finamente

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¡A cocinar!

1.En un tazón, combinar el pollo con el Consomé de Pollo MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

2.En un sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla por 1 minuto. Bajar el fuego, agregar el pollo y cocinar por 5 minutos o hasta que esté dorado.

3.Agregar la mostaza, el agua, la miel de abeja, combinar, tapar el sartén y cocinar por 7 minutos más o hasta que reduzca.

4.Apagar el fuego, agregar el perejil, revolver y dejar reposar por 3 minutos.

5.Servir y disfrutar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 165.4 kcal = 690kj /por porción

Carbohidratos	8.9 g
Energía	165.4 kcal
Grasas	6.5 g
Fibra	0.6 g
Proteína	16.8 g
Grasas saturadas	1.6 g
Sodio	669.2 mg
Azúcares	7.2 g

Tip Culinario:

Añade 3 cucharadas de mermelada de piña, esto le dará cuerpo a la salsa y un toque cítrico a la salsa.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 37 6.5g / 37%

Carbohidratos 21 8.8g / 21%

Proteina 42 16.8g / 42%

Energykilocalories 8 165.3g / 8%

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