Desafiante
76 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1573.9 kcal = 4kj /por porción
| 57.7 g | Carbohidratos |
| 1573.9 kcal | Energía |
| 135.5 g | Grasas |
| 2.4 g | Fibra |
| 28.7 g | Proteína |
| 22.7 g | Grasas saturadas |
| 1741 mg | Sodio |
| 3.1 g | Azúcares |
Tapas de Hojaldre con Pollo Guisado
Prepara una tapas bien panameñas y deliciosas con hojaldra y pollo guisado.
Utensílios
cuenco
cuenco
Papel pergamino
lata
Ingredientes
- (290g.) 2 taza de harina
- (2 g.) ½ cucharadita de polvo de hornear
- (2.5 g) ½ cucharadita de sal
- (8 g.) 1 ½ cucharadita de azúcar
- (24 g.) 2 cucharadas de mantequilla derretida
- (125 ml.) 1/2 taza de agua
- (1500 ml.) 1 litro de agua
- (454 g.) 1 libra de pechuga de pollo sin piel
- Pimienta al gusto
- (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
- (34 g.) ¼ taza de cebolla cortada finamente
- (10 g.) 1 tableta de Sabor y Color MAGGI®
- (90 g.) 1 taza de tomate cortado en cubos
- (6 g.) 1 cucharada de cilantro cortado finamente
- (75 ml.) 1/3 taza de agua
- Aceite abundante para freír
¡A cocinar!
Tip culinario
Al servir, añade 1 cucharada de queso presando rallado a cada hojaldre.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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