Pollo Sentado al horno

Name: Pollo Sentado al horno
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 280 min
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1277 g.) 1 pollo entero pequeño; (10g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®; (5g.) 1 cucharadita de jengibre fresco rallado; Pimienta al gusto; (30ml.) 2 cucharadas de jugo de limón; (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva; (454g.) 1 libra de papines cortados en dados pequeños; (205g.) 1 ½ taza de cebolla cortada en dados grandes; (126g.) 1 taza de pimento cortado en dados grandes; (30g.) 2 cucharadas de aceite de oliva; (9g.) 5 ramas de romero fresco

Acompaña este pollo al horno con tus guarniciones preferidas.

Dificultad Desafiante

Porciones 6

Total 280 min

Utensílios

cuenco

Horno

Bundt cake pan

Lámina de área

Horno

Ingredientes

(1277 g.) 1 pollo entero pequeño
(10g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®
(5g.) 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
Pimienta al gusto
(30ml.) 2 cucharadas de jugo de limón
(15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
(454g.) 1 libra de papines cortados en dados pequeños
(205g.) 1 ½ taza de cebolla cortada en dados grandes
(126g.) 1 taza de pimento cortado en dados grandes
(30g.) 2 cucharadas de aceite de oliva
(9g.) 5 ramas de romero fresco

¡A cocinar!

1. En un tazón, combinar el pollo con Mi Sazón MAGGI®, jengibre, pimienta, jugo de limón, el aceite de oliva y dejar marinar por 3 horas o toda una noche.

2. Precalentar el horno a 180° C.

3. En un molde en forma de anillo con un orificio en el centro, colocar los papines, la cebolla, los pimientos, el aceite de oliva y el romero fresco. En el orificio del centro sentar el pollo y cubrir con papel aluminio.

4. Hornear el pollo a 190° C por una hora, luego retirar el papel aluminio y dejar hornear por 15 minutos más o hasta que esté dorado.

5. Retirar el pollo del molde, cortar en piezas y con un cucharón retirar los vegetales del molde y colocar en el plato.

6. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
358.5 kcal = 1,502kj /por porción

29.1 g	Carbohidratos
358.5 kcal	Energía
19.7 g	Grasas
9.9 g	Fibra
21.9 g	Proteína
4.2 g	Grasas saturadas
415.2 mg	Sodio
4.4 g	Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 47 19.6g / 47%

Carbohidratos 30 29g / 30%

Proteina 23 21.9g / 23%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 47 19.6g / 47%

Carbohidratos 30 29g / 30%

Proteina 23 21.9g / 23%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

1. Enjoy this balanced cuisine made with tasty, nutritious, and affordable local ingredients

2. Did you know that adding vegetables and herbs at the end of cooking helps to retain their vibrant colours, flavour, crunchiness, and important nutrients?

3. Enjoy your meal with orange, pineapple, pawpaw, or other fruits high in Vitamin C, to help your body use more iron from the meal. #livestrongwithiron

4. Great News! This dish has a sufficient amount of oil and salt for a balanced and delicious meal, you don’t need to add more!

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