Pollo Relleno Horneado

Name: Pollo Relleno Horneado
Prep time: 47 min
Cook time: 90 min
Total time: 139 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1135 g.) 2.5 libras un pollo entero; Sal y pimienta al gusto; (45 g.) 3 cucharadas de aceite de oliva; (227 g.) ½ taza de papas crudas cortadas en cuñas; (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®; (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Te enseñamos a preparar un pollo relleno al horno, para que sorprendas a tus seres queridos.

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Total: 139min

Preparación: 47min

Cocción: 90min

Servir: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Desafiante

Ingredientes

(1135 g.) 2.5 libras un pollo entero
Sal y pimienta al gusto
(45 g.) 3 cucharadas de aceite de oliva
(227 g.) ½ taza de papas crudas cortadas en cuñas
(113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
(30 g.) 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Instrucciones

En un tazón, marinar el pollo entero con sal y pimienta al gusto, aceite y oliva y dejar reposar por 30 minutos.
En otro tazón, mezclar las papas, la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®, la mantequilla y reservar.
Precalentar el horno a 200° C.
En una bandeja para horno, colocar el pollo y rellenar su interior con la mezcla preparada con la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®. Si queda algo de salsa, verla por encima del pollo.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 180° C por 1 hora. Retirar el papel aluminio y hornear por 30 minutos más.
Servir y disfrutar.