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Total
40 -
dificultad
Desafiante
Pollo Frito Ricontodo El Salvador
El Pollo Frito es crujiente por fuera y jugoso por dentro, una receta clásica que nunca falla. Mariná el pollo con el Consomé de Pollo Malher® Ricontodo para garantizar un sabor bien sazonado y profundo, luego empanizá y freí para obtener un resultado dorado y delicioso. Ideal para compartir en familia o con amigos, este pollo frito es perfecto para acompañar con papas, arroz o ensalada. ¡Con Malher® tus recetas favoritas se convierten en momentos inolvidables de sabor!
Ingredientes
Porciones: 4
- (908g.) 2 lbs. De pollo en piezas
- (10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
- (5g.) 1 cda. de pimienta
- (250g.) 1 Taza de harina
- (10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
- (5g.) 1 cda. de pimienta
- (5g.) 1 cda. de paprika
- (250g.) 1 Taza de leche evaporada Ideal®
- (250g.) 1 Taza de harina
- (10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Ricontodo Malher®
- (5g.) 1 cda. de pimienta
- (5g.) 1 cda. de paprika
- Abundante aceite para freír
¡A cocinar!
- 1.Sazonar el pollo con el Consomé de Pollo Ricontodo Malher® y la pimienta. Reservar
- 2.Batir en un tazón la harina, el Consomé de Pollo Ricontodo Malher®, pimienta, paprika y leche evaporada Ideal® hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3.Mezclar la harina con Consomé de Pollo Ricontodo Malher®, pimienta y paprika.
- 4.Pasar el pollo por la mezcla del primer tazón y luego por la segunda procurando que se impregne bien. Llevar a freír en abundante aceite a fuego bajo hasta obtener un pollo crujiente.
- 5.Servir y disfrutar.
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