pollo frito en airfyer
maggi logo

  • Total

    66

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Pollo Frito en Air Fryer

Por Abraham Gómez

Prepara esta receta de POLLO FRITO sin grasa hecho con un marinado de IDEAL® y Sabor y Color MAGGI®, cocido en FREIDORA de AIRE. ¡Está increible!

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Plato de hornear

  • srh_media_1745350470

    Pan

  • srh_media_1745452758

    Cuchara

  • srh_media_1745452885

    Batidor

  • srh_media_1745442190

    Refrigerador

Ingredientes

Porciones: 10

  • 1 Huevo
  • 1 lata de Leche Evaporada Ideal®
  • 1 Taza de agua
  • 2 Cucharaditas de mostaza
  • 1 1/2 Tazas de harina de trigo pasada por un colador
  • 1/2 Taza de fécula de maíz
  • 1 Cucharadita de jengibre molido
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1 Sobre de Sabor y Color MAGGI®
  • 3 Cucharadas de paprika en polvo
  • 10 Piezas de pollo limpias
  • 1 Taza de harina de trigo pasada por un colador
  • 1 cucharadita de Sabor y Color MAGGI®
  • 1 Cucharadita de comino molido
  • 2 Cucharaditas de paprika en polvo
  • 5 Gramos de pimienta molida
  • 10 Gramos Sal De Mesa
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Prepara el rebozado

  • 1.Mezcla el huevo, la leche Evaporada IDEAL® el agua, la mostaza, la harina, la fécula de maíz, la pimienta, el jengibre, la sal, el Sabor y Color MAGGI® y la paprika. Marina las piezas de pollo en la mezcla anterior de 1 a 2 horas, en refrigeración.

Precalienta

  • 2.Precalienta la freidora de aire por 10 minutos a 180° C.

Empaniza

  • 3.Para el empanizado, mezcla una taza de harina, el Sabor y Color MAGGI®, el comino, 2 cucharaditas de paprika, ½ cucharada de pimienta y la sal con cebolla. Pasa las piezas de pollo por el empanizado hasta cubrirlo por completo.

Cocina en freidora de aire

  • 4.Agrega un poco de aceite en aerosol sobre el pollo, coloca algunas piezas en la freidora de aire evitando que se encimen y cocina a 180 °C por 30 minutos o hasta que estén crujientes; repite con el resto del pollo y ofrece.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 41.7 g
Energía 668.5 kcal
Grasas 34.6 g
Fibra 2.8 g
Proteína 45.7 g
Grasas saturadas 10.4 g
Sodio 1087.9 mg
Azúcares 0.6 g

Consejo culinario

Puedes dejar marinar más tiempo el pollo para que quede más suave.

Consejo nutricional

Escoge piezas que no tengan grasa visible.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

48 34.5g / 48%
25 41.7g / 25%
27 45.7g / 27%
33 668.5g / 33%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

alitas en arifryer
maggi logo
  • 55'
  • Intermedio

  • 5

Alitas Agridulces en Air Fryer

Deditos de Pollo
Logo Malher
  • 30'
  • Intermedio

Deditos de Pollo

Pollo Frito
maggi logo
  • 205'
  • Desafiante

  • 4.7

Cómo hacer Pollo Frito

pollo al curry
maggi logo
  • 33'
  • Fácil

Pollo al Curry con Pimienta

Tiras crujientes de pollo con dip de chipotle
Cereales Nestle
  • 52'
  • Intermedio

  • 5

Tiras de Pollo con Dip de Ajo

Pollo Coreano en Freidora de aire
maggi logo
  • 86'
  • Fácil

Pollo Coreano en Freidora de aire

Pollo Sentado al horno
maggi logo
  • 280'
  • Desafiante

Pollo Sentado al horno

deditos de pescado en frediora de aire
maggi logo
  • 31'
  • Fácil

  • 5

Deditos de pescado en freidora de aire

pollo frito
maggi logo
  • 150'
  • Desafiante

  • costo

Pollo Frito

pollo a la plancha en freidora de aire
maggi logo
  • 22'
  • Fácil

Pollo a la plancha en freidora de aire

Banner new brand