| Carbohidratos | 7.3 g |
| Energía | 132.3 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 13.4 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Sodio | 250.8 mg |
| Azúcares | 0 g |
Total
25dificultad
Fácilcosto
Nuggets de Pollo
Por Gabriel Arauz
Prepara unos nuggets de pollo caseros doraditos, tiernos por dentro y con un empanizado crujiente que encanta a grandes y chicos. Una receta fácil, económica y perfecta para compartir en familia o como snack irresistible.
Utensílios
Pan
Batidora de mano
Cuchara Ranurada
Toalla de papel
Cucharas medidoras
sartén
Licuadora de inmersión
Tazón
Plato de servir
Mini picadora electrica
Mezclador robot de alimentos y masa
Primicia parisina
Freidora de aire
Cucharada de helado
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 pechugas de pollo sin hueso
- 1 Huevo
- 1 sobre (10g) de Maggi® Consomé de Pollo
- Harina todo uso
- Aceite para freír
¡A cocinar!
- 1.Colocar las pechugas de pollo sin hueso en el procesador de alimentos para molerlo junto con el huevo.
- 2.Agregar el sobre de Maggi® Consomé de Pollo y mezclar bien hasta que esté todo incorporado.
- 3.Poner en un bowl la mezcla y agregar una cucharadita de harina todo uso y mezclar bien.
- 4.Hacer bolitas de mezcla del tamaño de un nugget y aplastar.
- 5.Empanizar por ambos lados con un poco de harina todo uso.
- 6.Freír en abundante aceite, escurrir para eliminar exceso de aceite y colocar en papel absorbente.
- 7.Servir y disfrutar.
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