Total
25dificultad
Fácil
Tenders de Pollo
Por Gabriel Arauz
Prepara unos tenders de pollo caseros jugosos por dentro y súper crujientes por fuera. Con un empanizado dorado y lleno de sabor, son perfectos para la comida familiar, para los niños o como snack irresistible. ¡Fáciles, rápidos y deliciosos!
Utensílios
lata
Pan
Taza de medir
Cuchara
Batidor
Aleta
Tamiz
Bandeja para hornear
Cuchara de cocina
Cuchara Ranurada
Cazo
Toalla de papel
Cucharas medidoras
Colador
Vaso
Tenedor
sartén
Ramekins
Vaso medidor de vidrio
Tazón
Plato de servir
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 6
- Aceite de Oliva
- 6 filetes tipo tender de pollo
- 1 sobre (10g) de Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma
- Maggi® De La Huerta Pimienta Negra molida al gusto
- Harina todo uso
- Aceite para freír
- Agua fría
¡A cocinar!
- 1.Adobar el pollo con aceite de oliva y Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma al gusto. Mezclar bien.
- 2.En un bowl aparte, mezclar harina todo uso con Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma al gusto.
- 3.Mezclar bien y agregar agua fría hasta obtener una mezcla algo liquida, pero con consistencia.
- 4.Introducir los tenders de pollo en la mezcla preparada en el paso anterior, escurrimos un poco y freímos en abundante aceite.
- 5.Escurrir para eliminar exceso de aceite y colocar en papel absorbente.
- 6.Servir y disfrutar.
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