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25
dificultad
Fácil
costo

Tenders de Pollo

Por Gabriel Arauz

Prepara unos tenders de pollo caseros jugosos por dentro y súper crujientes por fuera. Con un empanizado dorado y lleno de sabor, son perfectos para la comida familiar, para los niños o como snack irresistible. ¡Fáciles, rápidos y deliciosos!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Pan
Taza de medir
Batidor
Cuchara de cocina
Toalla de papel
Cucharas medidoras
Tenedor
sartén
Vaso medidor de vidrio
Tazón
Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 6

Aceite de Oliva
6 filetes tipo tender de pollo
1 sobre (10g) de Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma
Maggi® De La Huerta Pimienta Negra molida al gusto
Harina todo uso
Aceite para freír
Agua fría

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¡A cocinar!

1.Adobar el pollo con aceite de oliva y Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma al gusto. Mezclar bien.

2.En un bowl aparte, mezclar harina todo uso con Maggi® Caldo de Pollo y Cúrcuma al gusto. Mezclar bien y agregar agua fría hasta obtener una mezcla algo liquida, pero con consistencia.
3.Introducir los tenders de pollo en la mezcla preparada en el paso anterior, escurrimos un poco y freímos en abundante aceite.
4.Escurrir para eliminar exceso de aceite y colocar en papel absorbente.
5.Servir y disfrutar.

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