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Pasta con pollo a la milanesa

Una combinación irresistible: crujiente pollo a la milanesa acompañado de una pasta cremosa con vegetales salteados y queso derretido. ¡Un plato completo que conquista desde el primer bocado!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 4

(64g.) 1 sobre de Crema de Pollo MAGGI®
(200g.) ¾ taza Leche Evaporada IDEAL®
(400g.) 1 paquete de pasta larga al gusto
4 milanesas de pollo
(200g.) 5 uds de pan para hacer pan rallado
Harina suficiente para cubrir el empanizado
2 huevos
Aceite al gusto
1 cda de mantequilla
1 taza tomate Cherry
1 cebolla
Ajo en trocitos MAGGI® De La Huerta al gusto
¼ taza Cebollina
½ taza pimentón verde
(175g.) ¾ taza de queso mozzarella rallado
(125g.) ½ taza de queso parmesano rallado
Paprika MAGGI® De La Huerta al gusto
Pimienta negra molida MAGGI® De La Huerta al gusto
Sal al gusto
Cilantro al gusto

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¡A cocinar!

1.Precalentar a 180°C, hornear las rebanadas de pan hasta que estén tostadas, dejarlas enfriar y luego molerlas hasta que queden bien trituradas.
2.Batir 2 huevos con una pizca de sal, con ayuda de papel de horno envolvemos las pechugas, un rodillo o un mazo de cocina machamos las pechugas solo para hacer las pechugas de pollo más delgada y uniformes.

3.Condimentar las pechugas con sal, paprika y pimienta, poner la harina y los huevos batidos en recipientes separados igual que el pan rallado. Pasar las pechugas primero por harina, luego en huevo y finalizamos con pan rallado.
4.Llevar las pechugas empanizadas a la air fryer a 170°C por 20 minutos.

5.En un sartén profundo, sofreír en aceite y mantequilla, los tomate Cherry, cebolla, ajo en trocitos, cebollina y pimentón verde.
6.Agregar la leche evaporada, el sobre de crema de pollo y queso mozzarella.
7.Añadir la pasta larga ya cocinada al dente y mezclar bien con la salsa.
8.Al momento de servir, colocar queso parmesano rallado y cilantro al gusto.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1114.1 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	133.9 g
Energía	1114.1 kcal
Grasas	38.5 g
Fibra	10.7 g
Proteína	61.3 g
Grasas saturadas	16.5 g
Sodio	1108.6 mg
Azúcares	7 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 31 38g / 31%

Carbohidratos 48 133g / 48%

Proteina 21 61g / 21%

Fibra 0 10g / 0%

Energykilocalories 55 1114g / 55%

Saturedfat 0 16g / 0%

Sugar 0 6g / 0%

Sodio 0 1108g / 0%

Salt 2.7g / %

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