Pasta con Pollo en al Pesto
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Pasta con Pollo al Pesto

Los pequeños AMAN las pastas😍 y más si son cremosas y llenas de color como esta Pasta con Pollo al Pesto.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 23 min

Utensílios

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Licuadora

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cuenco

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Pan

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Cuchara

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Pan

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Cuchara

Ingredientes

  • (23 g.) ½ taza de albahaca fresca
  • (10 g.) 1 cucharada de cebolla cortada finamente
  • (4 g.) 1 diente de ajo cortado finamente
  • (12 g.) 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • (45 g.) 3 cucharadas de aceite de oliva
  • (454 g.) 1 libra de pechuga de pollo cortada en dados
  • (10 g.) 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI®
  • (180ml.) ¾ taza de Leche Evaporada IDEAL®
  • (24g.) ¼ taza de queso parmesano rallado
  • (480 g.) 4 tazas de corta cocida

¡A cocinar!

Para el pesto:

Para el pollo:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

331.6 kcal = 1,389kj /por porción

30.5 g Carbohidratos
331.6 kcal Energía
12.4 g Grasas
1 g Fibra
22.5 g Proteína
2.7 g Grasas saturadas
661.4 mg Sodio
1 g Azúcares

Tip Culinario

Si quieres incluir más vegetales en esta receta, puedes agregar hojas de espinacas al gusto al pesto.

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¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 12.4g / 35%
38 30.4g / 38%
27 22.4g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 12.4g / 35%
38 30.4g / 38%
27 22.4g / 27%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Evaluación de la receta (2)

4 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (2)

Elena
28.07.2022

Me gustó el equilibrio de ingradientes. No faltaba ni sobraba, todo en su justa medida. Eso sí, le subí un poco el tono perfumando con vino blanco en el último hervor.

Chef Recetas Nestlé
08.08.2022

¡Hola Elena! Gracias por tu comentario, nuestra promoción ha sido finalizado el día 26 de julio de 2022. Conoce el listado de ganadores en https://www.recetasnestlecam.com/promocion/mi-receta-nestle

Elena
26.07.2022

#MiRecenta Nestle. Se ve muy sabrosa. En el refrigerador, la alacena y el jardín tengo todos los ingredientes. Apenas para hacer la receta para el almuerzo de mañana. Mi toque personal lo voy a dar con unos hongos rebanados.

Chef Recetas Nestlé
27.07.2022

¡Hola Elena! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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