• Total

    21
  • dificultad

    Fácil

Penne a la vodka: pasta con toque sofisticado

Una deliciosa receta que debes probar.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 4

  • (15g.) 1 Cda de Aceite
  • (30g.) 2 Cdas. de mantequilla
  • (125g.) 1/2 Taza de cebolla cortada finamente
  • (8g.) 2 Dientes de Ajo Picado Finamente
  • (113g.) 1 Sobre de Pasta de Tomate MAGGI®
  • (150g.) 2/3 Taza de Vodka
  • (315g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL
  • (454g.) Pasta estilo penne
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¡A cocinar!

  • 1.Sofreír en un sartén a fuego medio el aceite, la mantequilla, la cebolla y el ajo hasta que estén traslucidos
  • 2.Añadir la pasta de tomate MAGGI y 2/3 Taza de Vodka. Dejar cocinar por 5 minutos para evaporar el alcohol.
  • 3.Añadir la leche evaporada IDEAL y el queso parmesano hasta obtener una salsa homogenea. Rectificar el punto de sal y pimienta. Añadir la pasta penne cocida.
  • 4.Servir y discrutar.
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Carbohidratos 47.2 g
Energía 477.7 kcal
Grasas 16.8 g
Fibra 2.6 g
Proteína 12.5 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 365.8 mg
Azúcares 2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

39 16.8g / 39%
49 47.1g / 49%
12 12.5g / 12%
23 477.6g / 23%
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