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Pasta con Queso y Camarones al vino

¡Un delicioso almuerzo para compartir y disfrutar con toda la familia!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Cocción: 45min
    Servir: 2min
  • Porciones: 7
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • Abundante agua para cocinar
  • Sal al gusto
  • (252 g.) 2 ½ tazas de pastas corta tipo coditos cruda
  • (50 g.) 1 sobre de Crema de Mariscos al Vino MAGGI®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua al tiempo
  • (15 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortado finamente
  • (72 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
  • (454 g.) 1 libra de camarones limpios
  • (315 g.) 1 lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • (480 g.) 3 tazas de queso cheddar en cubos
  • (8 g.) 2 cucharadas de perejil cortado finamente

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego alto, verter el agua, la sal y calentar hasta que hierva. Verter la pasta y cocinar hasta que esté al dente. Retirar del agua y reservar.

  2. En una cacerola a fuego alto, añadir el aceite, sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto. Añadir los camarones cocinar por 5 minutos más.

  3. En un tazón, diluir la Crema de Mariscos al Vino MAGGI® en el agua y agregar al sartén de los camarones junto con la Leche Evaporada Ideal® y el cheddar. Bajar el fuego y cocinar por 7 más revolviendo constantemente o hasta que espese.

  4. Añadir la pasta y cocinar el perejil, revolver, tapar y dejar reposar por 5 minutos.

  5. Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario:: Añade 1 cucharadita de tomillo fresco al momento de añadir el perejil, esto aportará mucho un delicioso aroma al platillo.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio lata

Información nutricional: 589kcal = 2,465kj /por porción

  • 0.11 (tbsp) Azúcar añadido
  • 589.09 Kcal Energía
  • 654.36 (mg) Calcio
  • 37.61 (g) Proteina
  • 2.33 (mg) Hierro
  • 414.69 (mg) Potasio
  • 39.00 (g) Carbohidratos
  • 6.84 (g) Azúcares
  • 1.39 (g) Fibra
  • 1050.77 (mg) Sodio
  • 30.63 (g) Grasas
  • 16.02 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
37.6g / 25%
Carbohidratos
39g / 26%
Grasas
30.6g / 48%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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