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Total
30 -
dificultad
Intermedio
Pasta con Camarones Al Ajillo El Salvador
Sorprende a tu familia con esta deliciosa Pasta con camarones al ajillo, una receta inspirada en la cocina salvadoreña que combina sabores intensos con ingredientes fáciles de encontrar. El secreto está en sazonar perfectamente los camarones con el Consomé de Camarón Malher®, que realza su sabor con un toque casero inconfundible. El ajo salteado en aceite aporta un aroma irresistible, mientras que la pasta cocida al dente absorbe toda la sazón del sofrito.
Utensílios
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lata
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Pan
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Aleta
Ingredientes
Porciones: 4
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(15g.) 1 cda. de aceite
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(15g.) 1 cda. de mantequilla
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(60g.) ¼ Taza de cebolla
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(60g.) 1 cabeza de ajo
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(454g.) 1lb de camarones
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(10g.) 1 Sobre de Consomé de Camarón Malher®
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Sal y pimienta al gusto
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(15g.) 1 cda. de jugo de limón
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Abundante agua
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Sal al gusto
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(454g.) 1lb de pasta
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Perejil al gusto
¡A cocinar!
- 1.Añadir a un sartén a fuego bajo el aceite y la mantequilla, cuando la mantequilla derrita adicionar la cebolla y el ajo y dejar cocinar por 15 minutos cuidando que el ajo no se queme.
- 2.Agregar los camarones y el Sobre de Consomé de camarón Malher® y cocinar hasta que los camarones cambien de color. Rectificar la sazón con sal y pimienta y añadir el juego de limón.
- 3.Cocinar la pasta en abundante agua siguiendo las instrucciones del empaque.
- 4.Mezclar la pasta y los camarones al ajillo y aromatizar con perejil al gusto
- 5.Disfrutar.
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