• Total

    28
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Pasta con Mariscos al Vino

Por Julio Sarmiento

Deliciosa receta para sorprender en una ocasión especial.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchara

  • srh_media_1745452885

    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 libra de camarones limpios y desvenados
  • Sal y pimienta al gusto
  • (15 g.) 1 cucharada de mantequilla
  • (76 g.) ½ taza de pimiento rojo cortado en tiras finas
  • (90 g.) 1 taza de cebolla roja cortada en tiras finas
  • (50 g.) 1 sobre de Crema de Mariscos al Vino MAGGI®
  • (500 ml.) 2 tazas de agua a temperatura ambiente
  • (290 ml.) 1 lata de Crema de Leche NESTLÉ®
  • (500 g.) 4 taza de pasta cocida
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, marinar los camarones con la sal y la pimienta por 5 minutos.
  • 2.En un sartén grande a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír el pimiento y la cebolla por 1 minuto. Luego, añadir los camarones subir el fuego y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
  • 3.Diluir la Crema de Mariscos al Vino MAGGI® en el agua. Verter la crema disuelta en sartén, añadir la Crema de Leche NESTLÉ® y cocinar de 7 a 10 minutos a fuego medio revolviendo constantemente.
  • 4.Apagar el fuego, verter la pasta cocida e integrarla con los camarones y la salsa.
  • 5.Servir y disfrutar
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Carbohidratos 104.2 g
Energía 646.7 kcal
Grasas 6.6 g
Fibra 4.9 g
Proteína 41 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 963.9 mg
Azúcares 6.3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

9 6.6g / 9%
66 104.1g / 66%
25 41g / 25%
32 646.6g / 32%
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