• Total

    11
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Pasta en Salsa Rosada

Una clásica pasta en salsa rosada, con todo el sabor de la Salsa de Tomate MAGGI® y la cremosidad de la Leche Evaporada IDEAL®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 sobre de Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®
  • ¼ taza de agua
  • 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL®
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 tazas de pasta cocida
  • Queso parmesano y cilantro al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En un sartén, calentar el aceite y derretir la mantequilla. Sofreír la cebolla y el ajo por 1 minuto.
  • 2.Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua, revolver y cocinar la salsa por 2 minutos hasta que reduzca ligeramente. Puedes reemplazar el agua por vino blanco o vodka.
  • 3.Verter la Leche Evaporada IDEAL®, el queso parmesano y sal y pimienta al gusto. Dejar cocinar por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  • 4.Añadir la pasta recién cocida al sartén con la salsa e integrar suavemente.
  • 5.Servir con queso parmesano al gusto y cilantro cortado finamente.
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Carbohidratos 25.3 g
Energía 349.2 kcal
Grasas 18.8 g
Fibra 0.4 g
Proteína 15.3 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 737.3 mg
Azúcares 1.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

52 18.8g / 52%
30 25.2g / 30%
18 15.3g / 18%
17 349.2g / 17%
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