Pasta con pollo y brócoli en salsa blanca
Crema de Leche

  • Total

    35

  • dificultad

    Fácil

Pasta con pollo y brócoli en salsa blanca

Por Fátima Cedeño

Disfruta de una deliciosa pasta con pollo y brócoli en salsa blanca, preparada con la suavidad y cremosidad de la Crema de Leche Nestlé®. Esta receta es perfecta para comidas familiares o cenas especiales. Fácil de hacer y llena de sabor.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 7

  • 1 ½ taza de pechuga de pollo en dados
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ taza de cebolla cortada finamente
  • 2 dientes de ajo cortado finamente
  • 1 ½ taza de brócoli previamente hervido
  • ½ taza de vino blanco
  • 3 tazas espagueti ya cocida
  • ½ taza de Crema de Leche Nestlé®
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón colocar el pollo, marinar con sal y pimienta dejar reposar por 10 minutos.
  • 2.En una cacerola a fuego alto, añadir el aceite de oliva, sofreír la cebolla y el ajo por 2 minutos revolviendo constantemente, luego añadir el pollo y sofreír por 10 minutos revolviendo constantemente hasta que tome una tonalidad dorada, bajar el fuego y añadir el brócoli y cocinar por 2 minutos más.
  • 3.Añadir el vino, cocinar por 3 minutos o hasta que hierva, inmediatamente agregar el espagueti y la Crema de Leche Nestlé®, revolver y apagar el fuego, ajustar sal y pimienta si es necesario.
  • 4.Servir y disfrutar.
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Carbohidratos20.9 g
Energía301.3 kcal
Grasas6.4 g
Fibra3.2 g
Proteína11.1 g
Grasas saturadas2.6 g
Sodio99.2 mg
Azúcares2.7 g

Tips

Añade 2 cucharadas de pasta de tomate Maggi® al momento de sofreír el pollo, esto nos dará un toque de salsa rosada al momento de añadir la Crema de Leche Nestle®.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

32 6g / 32%
45 20g / 45%
23 11g / 23%
0 3g / 0%
15 301g / 15%
0 2g / 0%
0 2g / 0%
0 99g / 0%
0.2g / %

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