| Carbohidratos | 76.9 g |
| Energía | 546.5 kcal |
| Grasas | 11.5 g |
| Proteína | 38.3 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 1196.7 mg |
| Azúcares | 4.2 g |
-
Total
51 -
dificultad
Fácil
Nachos de Chili de Pollo
Jugoso chili de pollo para acompañar unos crujientes nachos y compartir con amigos o familia
Utensílios
-
lata
-
Pan
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 cucharada de aceite
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento verde picado
- 450 gr. de porotos negros cocidos
- 1 sobre de Pasta de Tomate MAGGI®
- 2 Tazas de agua
- 1 cda. de comino
- 1 cda. de chili en polvo
- 1 cdta. de orégano
- 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI®
- 2 pechugas de pollo
- ¼ taza de cilantro picado
- 12 tortillas de maíz
- Suficiente aceite para freír
- Pico de gallo
- Guacamole
- Queso Americano Nestlé® Qué Rico! Rallado
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¡A cocinar!
- 1.En una cacerola sofreír el aceite, el ajo, la cebolla, el pimiento y los porotos.
- 2.Añadir la Pasta de Tomate MAGGI®, el agua, el comino, el chili, el orégano, el Consomé de Pollo MAGGI®, el pollo y cocinar hasta que las pechugas estén cocidas.
- 3.Desmenuzar el pollo y cocinar 15 minutos más. Espolvorear con cilantro.
- 4.Cortar las tortillas en triángulos y freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
- 5.Servir una capa de totopos, una capa del chili de pollo, una capa de Queso Americano Nestlé® Qué Rico! , luego el pico de gallo, el guacamole y la crema.
- 6.Disfrutar.
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