Patacones

Name: Patacones
Prep time: 14 min
Cook time: 8 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Nacional
Ingredients: 1 Unidad Plátano Verde; 2 Tazas Aceite Vegetal; Sal al gusto; 15 Gramos Ketchup MAGGI®

Prepara unos patacones crujientes y deliciosos y disfrútalos con el toque especial de Ketchup MAGGI®

Dificultad Fácil

Porciones 2

Total 22 min

Utensílios

Tabla de cortar

Pan

Toalla de papel

Ingredientes

1 Unidad Plátano Verde
2 Tazas Aceite Vegetal
Sal al gusto
15 Gramos Ketchup MAGGI®

¡A cocinar!

1. Cortar las dos puntas del plátano con un cuchillo.

2. Retirar la cáscara del plátano cuidadosamente, luego de hacer una raya con un cuchillo a lo largo de la misma.

3. Cortar el plátano en rebanadas de 1 pulgada de ancho.

4. Freír las rebanadas de plátano en aceite caliente, por 4 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada.

5. Retirarlos de la cacerola, colocarlos sobre una superficie plana y aplastarlos uno por uno.

6. Volver a freír por 2 minutos, retirar de la cacerola, y colocar sobre papel absorbente.

7. Agregar sal al gusto y degustar con Ketchup MAGGI®

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1090.9 kcal = 4kj /por porción

28.8 g	Carbohidratos
1090.9 kcal	Energía
109.3 g	Grasas
2.1 g	Fibra
1 g	Proteína
14.2 g	Grasas saturadas
1175.3 mg	Sodio
13.6 g	Azúcares

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Evaluación de la receta (13)

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Comentarios (13)

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Ángel

28.07.2022

LOs patacones se fríen en manteca con consume de pollo y de costilla primero luego se matan y yo les agrego caldo de carne preparada con copa de res magui y los vuelvo a freír los acompaño con carne tiquiteña y un buen picodegallo
#MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé

08.08.2022

¡Hola Ángel! Gracias por tu comentario, nuestra promoción ha sido finalizado el día 26 de julio de 2022. Para conocer el listado de ganadores puedes visitar https://www.recetasnestlecam.com/promocion/mi-receta-nestle

Ariel Alexander

26.07.2022

#MiRecetaNestle, los patacones son lo mejor que hay en esta vida, comerlos con Ketchup Maggi te lleva al cielo, pero a mí me gusta hacerlos con una carne preparada con sal pimienta y ajo, que sello bien por ambos lados, agrego cebolla, tomate y pimentón y luego le agrego mi rico ketchup Maggi; esto hace una salsita que te puede llevar al infinito y más allá, esta combinación me encanta

Chef Recetas Nestlé

27.07.2022

¡Hola Ariel! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Vielka

25.07.2022

#MiRecetaNestle. Sobre los patacones crujientes, preparo una base de tuna con mayonesa, apio, aceitunas rellenas picaditas y encima rodajas bien delgadas de manzana roja.

Chef Recetas Nestlé

26.07.2022

¡Hola Vielka! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Edith

24.07.2022

Los patacones por si solos son deliciosos yoles agrego consomé Magui cuando los voy a freír y los acompañó con una carne tiquiteña preparada con consomé de costillita y especias y queda delicioso #MiRecetaNestle

Chef Recetas Nestlé

25.07.2022

¡Hola Edith! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Aliana

23.07.2022

#MiRecetaNestlé creo aue los patacones son lo más delicioso del mundo!!! Se pueden acompañar con toso. Le agregaría a unos, un picó de gallo, a otros, pollito mechado y a otros unos frijoles molidos. QUE SABROSOOOO!!!

Chef Recetas Nestlé

25.07.2022

¡Hola Aliana! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

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