Tortillas con Queso

Name: Tortillas con Queso
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 31 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: (280 g.) 2 tazas de harina de maíz; Sal al gusto; (200 g.) 2 tazas de Queso Americano NESTLÉ®; (20 g.) 2 cucharadas de mantequilla sin sal; (345 ml.) 2 tazas de agua tibia; Aceite abundante para freír

Clásicas tortillas Panameñas con un giro de sabor que solo el Queso Americano NESTLÉ puede brindar.

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Total: 31min

Preparación: 5min

Cocción: 25min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(280 g.) 2 tazas de harina de maíz
Sal al gusto
(200 g.) 2 tazas de Queso Americano NESTLÉ®
(20 g.) 2 cucharadas de mantequilla sin sal
(345 ml.) 2 tazas de agua tibia
Aceite abundante para freír

Instrucciones

En un tazón, combinar la harina de maíz, la sal y el Queso Americano NESTLÉ®
Añadir la mantequilla y verter el agua poco a poco. Amasar hasta que la masa esté hidratada y manejable. Si es necesario, añadir más agua.
En una cacerola, verter y aceite y calentar hasta que alcance los 160°C-180°C.
Para formar las tortillas, primero hacer bolitas y luego aplastarlas con las manos. Freír las tortillas hasta que estén doradas y colocar sobre papel absorbente.
Servir y disfrutar.

Tips

Tip Culinario: Al disfrutar añade ½ cucharada de miel de abeja a cada tortilla.

Información nutricional: 344kcal = 1,438kj /por porción

343.63 Kcal Energía
28.66 (g) Carbohidratos
7.11 (g) Proteina
22.78 (g) Grasas
2.56 (g) Fibra
0.23 (g) Azúcares
354.96 (mg) Sodio

6.68 (g) Grasas saturadas

142.03 (mg) Calcio
1.21 (mg) Hierro

101.06 (mg) Potasio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

28.7g / 33%

Proteína

7.1g / 8%

Grasas

22.8g / 58%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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