Milanesas de Cerdo con Achiote
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  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Milanesas de Cerdo con Achiote

Por Rodrigo Astorga en colaboración con Gabriel Cuervo

Crujientes por fuera y jugosas por dentro, estas milanesas de cerdo resaltan gracias al Sazonador Completo con Achiote Maggi®, que aporta color, sabor y un toque irresistible. Son rápidas de preparar y perfectas para acompañar con arroz, ensalada, puré o tus guarniciones favoritas.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Pan

    Pan

  • Imagem do utensílio Paño de cocina

    Paño de cocina

  • Imagem do utensílio Taza de medir

    Taza de medir

  • Imagem do utensílio Batidor

    Batidor

  • Imagem do utensílio Aleta

    Aleta

  • Imagem do utensílio Cuchara Ranurada

    Cuchara Ranurada

  • Imagem do utensílio Toalla de papel

    Toalla de papel

  • Imagem do utensílio Cucharas medidoras

    Cucharas medidoras

  • Imagem do utensílio Tenedor

    Tenedor

  • Imagem do utensílio sartén

    sartén

  • Imagem do utensílio Tazón

    Tazón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 filetes de cerdo
  • Aceite para freír
  • 1 taza de harina de trigo todo uso
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de Maggi® Sazonador Completo con color Achiote
  • Maggi® De La Huerta Sal Pimienta al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Aplanar los filetes de cerdo
  • 2.En un bowl, mezclar harina con Maggi® Sazonador Completo con color Achiote y Maggi® De La Huerta Sal Pimienta al gusto.
  • 3.Pasar los filetes por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y nuevamente por la mezcla de harina.
  • 4.Calentar aceite a temperatura medio/bajo y freír lentamente los filetes hasta que estén doradas por ambos lados y servir.
  • 5.A Disfrutar con tu acompañante favorito.
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Carbohidratos21.4 g
Energía588.8 kcal
Grasas31.8 g
Fibra0.7 g
Proteína49.5 g
Grasas saturadas11 g
Sodio272.2 mg
Azúcares0.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

51 31g / 51%
15 21g / 15%
34 49g / 34%
0g / %
29 588g / 29%
0 10g / 0%
0g / %
0 272g / 0%
0.6g / %

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