Chuletas de Cerdo Apanadas

Name: Chuletas de Cerdo Apanadas
Prep time: 4 min
Cook time: 24 min
Total time: 47 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (1095 g.) 8 unidades de chuletas de cerdo con hueso; Sal y pimienta al gusto; (10 g.) 1 cucharada de paprika; (130 g.) 2 tazas de pan molido; (30 g.) 2 cucharadas de aceite de oliva; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (190 g.) 2 tazas de hongos en rebanadas; (380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®; (120 ml.) ½ taza de agua

Deliciosas para acompañar con tu guarnición de preferencia.

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Total: 47min

Preparación: 4min

Cocción: 24min

Espera: 15min

Servir: 4min
Porciones: 8
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

(1095 g.) 8 unidades de chuletas de cerdo con hueso
Sal y pimienta al gusto
(10 g.) 1 cucharada de paprika
(130 g.) 2 tazas de pan molido
(30 g.) 2 cucharadas de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(190 g.) 2 tazas de hongos en rebanadas
(380 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®
(120 ml.) ½ taza de agua

Instrucciones

En un tazón, combinar las chuletas con sal, pimienta, paprika, dejar marinar por 15 minutos.
Verter el pan molido en otro tazón, cubrir una a una las chuletas por ambos lados.
En un sartén a fuego medio, verter la mitad del aceite, cocinar las chuletas por 8 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Limpiar el sartén con papel absorbente, verter el resto del aceite y cocinar las chuletas que faltan. Una vez listas reservar.
En el mismo sartén sofreír el ajo y los hongos por 2 minutos, luego añadir Salsa de Tomate con Hongos MAGGI®, el agua y cocinar por 5 minutos o hasta que hierva.
Al momento de servir, cubrir las chuletas con la salsa.

Tips

Tip culinario: Añade a la salsa 1 hoja de menta para dale un toque refrescante y delicioso.

Utensilios

cuenco
cuenco
Pan
Aleta
Pan

Información nutricional: 305kcal = 1,277kj /por porción

305.16 Kcal Energía
18.56 (g) Carbohidratos
33.24 (g) Proteina
9.94 (g) Grasas
1.43 (g) Fibra
5.01 (g) Azúcares
511.02 (mg) Sodio
94.44 (mg) Colesterol
2.24 (g) Grasas saturadas

60.25 (mg) Calcio
2.10 (mg) Hierro

635.41 (mg) Potasio

0.24 (tbsp) Azúcar añadido

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

18.6g / 25%

Proteína

33.2g / 45%

Grasas

9.9g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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