| Carbohidratos | 21.3 g |
| Energía | 262.3 kcal |
| Grasas | 11.5 g |
| Fibra | 12.2 g |
| Proteína | 26.1 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 2603.2 mg |
| Azúcares | 4.9 g |
-
Total
29 -
dificultad
Intermedio
Tiras de Cerdo con Pimentón
Por Julio Sarmiento
Para un almuerzo sencillo y delicioso, prepara estas tiras de cerdo con pimentón.
Utensílios
-
lata
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 6
- (454g.) 1 libra de puerco liso cortado en tiras
- (12g.) 1 cucharada de NATURISIMO MAGGI®
- (5g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
- (200g.) 2 tazas de pimentón cortado en tiras
- (200g.) 2 tazas de cebolla cortada en tiras
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¡A cocinar!
- 1.En un tazón, colocar el puerco y marinar con NATURISIMO MAGGI®. Dejar reposar por 10 minutos.
- 2.En una cacerola a fuego máximo, verter el aceite y sofreír el puerco por 5 minutos o hasta que comience a tomar una tonalidad dorada.
- 3.Bajar el fuego a nivel medio, agregar el pimentón y la cebolla, tapar la cacerola y dejar cocinar por 10 minutos.
- 4.Apagar añadir pizca de pimienta.
- 5.Servir y disfrutar.
Tip culinario
Al momento de apagar el fuego añadir cebollina cortada finamente.
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