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35
dificultad
Intermedio
Calificación
4.5

Chuletas en Salsa de Piña

Por Fatima

Dale un toque dulce y cálido a las clásicas chuletas 🍍

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

(750 g.) 6 chuletas de cerdo sin grasa visible
(45 g.) 2 cdas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
(500 g.) 1 lata de piña en almíbar
(6g.) 1 Cucharadita de Mi Sazón MAGGI®
Perejil fresco al gusto cortado finamente
(5 g.) 1 cucharadita de aceite de oliva
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(55 g.) 1/2 taza de cebolla cortada finamente
(5 g.) 1 cucharadita de vinagre blanco

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¡A cocinar!

1.Licuar la mitad de las piñas con aproximadamente ¼ taza del almíbar, el Mi Sazón MAGGI®, el vinagre y el perejil hasta obtener una consistencia espesa.

2.En un sartén a fuego medio, calentar el aceite y sofreír el ajo y la cebolla por 1 minuto.

3.Añadir la salsa de piña licuada previamente y cocinar hasta que hierva, por aproximadamente 5 minutos.

4.Calentar un sartén a fuego medio y derretir la mantequilla. Colocar las chuletas y dorar cada una por ambos lados. Ajustar sal y pimienta al gusto. Retirar las chuletas del sartén y reservar.

5.En el mismo sartén, dorar las piñas restantes por ambos lados.

6.Al servir, colocar las chuletas, bañar con la cantidad de salsa deseada y decorar con una rodajas de piña asada y perejil al gusto.
7.Disfrutar con arroz, puré, ensalada o acompañamiento favorito.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 275.9 kcal = 1,155kj /por porción

Carbohidratos	14.3 g
Energía	275.9 kcal
Grasas	11.7 g
Fibra	1.3 g
Proteína	28.2 g
Grasas saturadas	5.3 g
Sodio	326.2 mg
Azúcares	12.3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 39 11.6g / 39%

Carbohidratos 20 14.3g / 20%

Proteina 41 28.1g / 41%

Energykilocalories 13 275.9g / 13%

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