| Carbohidratos | 15.4 g |
| Energía | 95.9 kcal |
| Grasas | 1.8 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 5.6 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Sodio | 221.6 mg |
| Azúcares | 0.8 g |
-
Total
45 -
dificultad
Fácil
Lentejas guisadas con caldo de pollo y cúrcuma
Estas deliciosas lentejas son el acompañamiento ideal para tus comidas.
Utensílios
-
lata
-
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 10
- (15g.) 1 cucharada de aceite de oliva
- (70g.) ½ taza de cebolla cortada finamente
- (3g.) 1 cucharadita de jengibre cortado finamente
- (1g.) 1 estrella de anís
- (220g.) 1 taza de lentejas crudas
- (1000ml) 1 litro de agua al tiempo
- (10g.) 1 Sobre de Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI
- (1g.) 1 hoja de laurel
- (1.3g.) ½ cucharadita de comino
- Una Pizca de Cayena
- Sal al Gusto
- (5g.) 1 cucharada de cilantro cortado finamente
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En una cacerola a fugo alto verter el aceite de oliva, sofreír la cebolla, el jengibre y el anís por 1 minutos revolviendo constantemente.
- 2.Añadir a la cacerola las lentejas, el agua y el laurel dejar cocinar hasta que el grano de lentejas este blando y comience a espesar, bajar a fuego bajo para que no se nos ahumé. (si es necesario añadir más agua)
- 3.3. Por último, añadir el Caldo de Pollo y Cúrcuma MAGGI®, el comino, sal, pimienta y el cilantro, apagar el fuego dejar reposar 5 minutos.
- 4.Servir y disfrutar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 33'
- Fácil
Pollo al Curry con Pimienta
- 72'
- Fácil
Guacho de Guandu y Tasajo
- 37'
- Fácil
Arroz Amarillo con Zanahoria
- 45'
- Intermedio
Guacho de pollo con porotos
- 56'
- Fácil
FILETE DE PESCADO EN SALSA DE CURCUMA Y COCO
- 25'
- Fácil
ARROZ PARA TU SEMANA CON CURCUMA
- 38'
- Fácil
Macarrones con Pollo guisado
- 41'
- Fácil
Curry de Pollo Cremoso
- 44'
- Intermedio
-
costo
Crema de Lentejas
- 23'
- Intermedio
-
costo
Arroz con mariscos sabor a pollo cúrcuma
Cargando... ¡Espera!
Las lentejas son de mis comidas favoritas, he disfrutado mucho realizando esta receta