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Nestle Recipe
Julio Sarmiento
Aprende a preparar la tradicional receta del pollo guisado de una forma sencilla.

The ingredients

Porciones
  • (454 g) 1 Libra Pechuga De Pollo
  • (10 g) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
  • (15 g) 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • (16 g) 4 Dientes Ajo
  • (130 g) 1 Taza Cebolla
  • (230 g) 1 3/4 Taza Papas
  • (230 g) 1 3/4 Taza Zanahorias
  • (340 g) 1 1/2 Taza Tomate
  • 1.00 Pizca
    Pimienta Negra Molida
  • Macronutritonal score

    sal salt
    Azúcar añadido addedsugar_teaspoons
    Colesterol cholesterol
    Agua water
    Magnesio magnesium
    Energía energykilocalories
    Calcio calcium
    Proteína protein
    Hierro iron
    Potasio potassium
    Folato alimentario folate
    Vitamina C vitamin_c
    Vitamina ARAE vitamin_a
    Vitamina D vitamin_d
    Vitamina e vitamin_e
    Carbohidratos carbohydrates
    Azúcares sugar
    Fibra fiber
    Sodio sodium
    Grasas fat
    Grasas saturadas saturedfat
    Grasas trans transfat
    Grasa insaturada unsaturedfat

    Step

    En un tazón colocar el pollo, marinar con el Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar
    Time:

    En un tazón colocar el pollo, marinar con el Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar

    Step

    En una cacerola a fuego alto, verter el aceite sofreír el ajo y la cebolla por 2 minutos.
    Time:

    En una cacerola a fuego alto, verter el aceite sofreír el ajo y la cebolla por 2 minutos.

    Step

    Añadir la papa y la zanahoria cocinar por 5 minutos.
    Time:

    Añadir la papa y la zanahoria cocinar por 5 minutos.

    Step

    Agregar el pollo, cocinar por 10 minutos, añadir el tomate bajar el nivel del fuego, cocinar por 10 minutos más, añade pimienta al gusto. Apagar el fuego.
    Time:

    Agregar el pollo, cocinar por 10 minutos, añadir el tomate bajar el nivel del fuego, cocinar por 10 minutos más, añade pimienta al gusto. Apagar el fuego.