Crema de Pollo con Ají
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Crema de Pollo con Ají

Esta receta es perfecta para el almuerzo o la cena.

Dificultad Desafiante
Porciones 4
Total 67 min

Utensílios

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Licuadora


Ingredientes

  • (5 g.) 1 cucharadita de aceite vegetal
  • (34 g.) ¼ taza de cebolla cortada en cubos
  • (4 g.) 1 diente de ajo cortado finamente
  • (230 g.) ½ libra de pechuga de pollo
  • (1500 ml.) 6 tazas de agua
  • (160 g.) 1 taza de ñame cortado en cubos
  • (158 g.) 1 taza de yuca bastones
  • 57 Gramos Sopa De Pollo Con Fideos Maggi®
  • (10 g.) 2 cucharaditas de mantequilla
  • (40 g.) ¼ taza de pimiento rojo cortado en dados pequeños

¡A cocinar!

Tip culinario

Al momento de licuar la sopa, puedes agregar algunos vegetales como espinaca o berro, así añadirás más color y nutrientes a la crema.

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