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4.6

Receta de pollo guisado

Por Julio Sarmiento

Aprende a preparar la tradicional receta del pollo guisado de una forma sencilla.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

lata
cuenco

Ingredientes

Porciones: 6

(454 g) 1 Libra Pechuga De Pollo sin hueso ni piel, cortada en cubos
(10 g) 1 Sobre Consomé De Pollo Maggi®
(15 g) 1 Cucharada Aceite De Oliva
(16 g) 4 Dientes Ajo cortados finamente
(130 g) 1 Taza Cebolla cortada finamente
(230 g) 1 3/4 Taza Papas cortadas en dados
(230 g) 1 3/4 Taza Zanahorias cortadas en dados
(340 g) 1 1/2 Taza Tomate sin piel
1 Pizca Pimienta Negra Molida

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¡A cocinar!

1.En un tazón colocar el pollo, marinar con el Consomé de Pollo MAGGI®. Reservar

2.En una cacerola a fuego alto, verter el aceite sofreír el ajo y la cebolla por 2 minutos.

3.Añadir la papa y la zanahoria cocinar por 5 minutos.

4.Agregar el pollo, cocinar por 10 minutos, añadir el tomate bajar el nivel del fuego, cocinar por 10 minutos más, añade pimienta al gusto. Apagar el fuego.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 179.5 kcal = 753kj /por porción

Carbohidratos	16.2 g
Energía	179.5 kcal
Grasas	4.6 g
Fibra	2.8 g
Proteína	19 g
Grasas saturadas	0.8 g
Sodio	451.1 mg
Azúcares	3.8 g

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 22 4.5g / 22%

Carbohidratos 36 16.1g / 36%

Proteina 42 19g / 42%

Energykilocalories 8 179.4g / 8%

Evaluación de la receta (10)

4.6 de 5

10 calificaciones

5 estrellas

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4 estrellas

4
3 estrellas

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2 estrellas

0
1 estrella

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Comentarios (1)

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Karol

16.07.2022

#MiRecetaNestle sin duda alguna el plato que más degustamos en familia es el pollo, pero el favorito es el pollo guisado, el cual le doy un toque delicioso con sazonadores completo y 1 1/2 de salsa estilo panameño de Maggi, dejo hervir aproximadamente por 20 a 30 minutos y listo. A disfrutar

Chef Recetas Nestlé

18.07.2022

¡Hola Karol! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

43'
Intermedio
4.8

Pollo Guisado con Papas

29'
Intermedio

Pollo a la naranja con guisantes y consomé

59'
Intermedio

Pollo guisado con Achiote

42'
Fácil
5

Pollo Cremoso con Espinacas y Papas

45'
Fácil

Arroz Aguado con Pollo

280'
Desafiante

Pollo Sentado al horno

56'
Intermedio
costo

Pollo Guisado

81'
Fácil

Carne Guisada

35'
Intermedio
4.5

Prepara un delicioso arroz con pollo con toque casero

75'
Intermedio

Nutritional facts per serving

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