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Empanaditas de KitKat®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 67min
    Preparación: 50min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • (250 g.) 2 tazas de harina de trigo
  • (80 g.) 1/3 taza de azúcar blanca
  • (1.5 g.) ½ cucharita de canela
  • (100 g.) ½ taza de mantequilla
  • (50 g.) 1 huevo
  • Una pizca de sal
  • (125 g.) 3 barras de chocolate KitKat®
  • (50 g.) 1 huevo batido

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 250°C

  2. En un tazón, mezclar 1 ½ taza de harina, el azúcar, la canela, la mantequilla, el huevo y la sal, hasta lograr una masa firme que no se adhiera a las manos.

  3. En una superficie plana, espolvorear la harina restante, colocar la masa y estirar con un rodillo hasta que tenga ½ centímetro de grosor.

  4. Con un cortador redondo de 9 cm de diámetro, cortar 24 círculos. De ser necesario, volver a estirar la masa.

  5. Tomar un círculo y rellenar con medio finger KitKat®. Cerrar dándole forma de media luna y con un tenedor, sellar los bordes.

  6. Colocar las empandas en una bandeja para horno, cubrirlas con huevo batido, hornear a 175°c por 15 minutos o hasta que tomen una tonalidad dorada, retirar del horno dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.

  7. Servir y disfrutar.

Utensilios

  • Horno
  • cuenco
  • Paño de cocina
  • Plato de hornear
  • Cortador de galletas

Información nutricional: 224kcal = 936kj /por porción

  • 6.80 (tbsp) Azúcar añadido
  • 223.66 Kcal Energía
  • 28.79 (mg) Calcio
  • 3.86 (g) Proteina
  • 0.48 (mg) Hierro
  • 53.84 (mg) Potasio
  • 28.63 (g) Carbohidratos
  • 11.18 (g) Azúcares
  • 0.79 (g) Fibra
  • 39.67 (mg) Sodio
  • 10.36 (g) Grasas
  • 5.93 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
3.9g / 6%
Carbohidratos
28.6g / 52%
Grasas
10.4g / 41%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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