• Total

    43
  • dificultad

    Fácil

Arañitas de Vainilla

Por Julio Sarmiento

Disfruta de unas deliciosas arañitas de vainilla con leche condensada LA LECHERA®

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745350470

    Plato de hornear

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    cuenco

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    Taza de medir

  • srh_media_1745453395

    Batidora de mano

  • srh_media_1745452758

    Cuchara

  • srh_media_1745452885

    Batidor

  • srh_media_1745350470

    Horno

  • srh_media_1745455151

    Bandeja para hornear

  • srh_media_1745452946

    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 20

  • (256g.) 1 ½ taza de harina de trigo
  • (3g.) 1 cucharadita de polvo de hornear
  • (227g.) 1/2 libra de mantequilla sin sal Temperatura ambiente
  • 3/4 taza de Leche Condensada La Lechera®
  • (10g.) 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • (125g.) 3 barras de chocolate Kitkat® Cortados en cuadritos
  • 1 bolsa gomitas Para patitas de la araña
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada
  • 1 clara de huevo
  • 1 huevo
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Precalentar el horno a 350F (180C). Colocar papel encerado en una bandeja para hornear.

Paso 2

  • 2.En un recipiente mezclar harina, polvo de hornear y sal. Reservar.

Paso 3

  • 3.En otro recipiente cremar la mantequilla con Leche Condensada LA LECHERA®y la vainilla usando un batidor eléctrico. Agregar el huevo y batir hasta que obtenga una mezcla suave. Con una cuchara de madera incorporar los ingredientes secos.

Paso 4

  • 4.En una superficie plana y enharinada estirar la masa con un rodillo y cortar en 24 porciones, luego hacer bolitas y pasarlas por el azúcar pulverizada. Hornear 15 – 20 minutos o hasta que estén doraditas.

Paso 5

  • 5.En un envase mezclar la clara de huevo y azúcar en polvo para utilizarlo como pegamento.

Paso 6

  • 6.Cortar las gomitas para formar las patitas (6 u 8 patitas por galleta) y pegarlas con la mezcla de clara de huevo y azúcar hacia el centro de la galleta, dejar un espacio en el medio para pegar el Chocolate KITKAT® cortado en cuadros que será la cabeza de la araña, y con pedacito de gomita hacer los ojos de las arañas.
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Carbohidratos 23.6 g
Energía 209.3 kcal
Grasas 11.6 g
Fibra 0.4 g
Proteína 2.5 g
Grasas saturadas 7.1 g
Sodio 54.2 mg
Azúcares 14.5 g

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