Galletas de mantequilla rellenas de mermelada

Ingredientes

• (230 g.) 1 taza o 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 2/3 taza de Leche Condensada LA LECHERA
• (13g.) 1 yema de huevo
• (5 ml.) 1 cucharadita de extracto de vainilla
• (5g.) 1 cdta de vainilla
• (281 g) 2 ¼ taza de harina de trigo cernida
• (4g.) 2 cdtas de maicena si sabor
• (2g.) ½ cdta de sal
• Mermelada de tu sabor favorito