Galletas de KITKAT

Name: Galletas de KITKAT
Prep time: 13 min
Cook time: 15 min
Total time: 29 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 barras de Mantequilla Sin Sal derretidas; (200g.) 1 taza de azúcar blanca; (120g.) 1/2 taza de azúcar morena clara; 1 Huevo grande; 1 Yema De Huevo grande; 1 cucharadita de esencia de vainilla; (140g.) 1 taza de harina de trigo; (80g.) 1 taza de Cacao Amargo En Polvo; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de Bicarbonato De Sodio; 1 cucharada de Maicena; 150g. de Chocolate Semidulce; Chocolate KITKAT® triturado

Estas majestuosas galletas de KITKAT se robarán la atención de todos los que las prueben!

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 29 min

Ingredientes

2 barras de Mantequilla Sin Sal derretidas
(200g.) 1 taza de azúcar blanca
(120g.) 1/2 taza de azúcar morena clara
1 Huevo grande
1 Yema De Huevo grande
1 cucharadita de esencia de vainilla
(140g.) 1 taza de harina de trigo
(80g.) 1 taza de Cacao Amargo En Polvo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de Bicarbonato De Sodio
1 cucharada de Maicena
150g. de Chocolate Semidulce
Chocolate KITKAT® triturado

¡A cocinar!

1.Precalentar el horno a 350°f / 180°c. Cubra 2-3 bandejas para hornear con papel pergamino.

2.En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso, 2-3 minutos.

3.Agregue el huevo, la yema de huevo y la vainilla, y mezcle para combinar, raspando los bordes según sea necesario.

4.Agregue la harina, el cacao, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, y mezcle hasta que se combinen. Agregue el Kit Kat picado y el chocolate y mezcle hasta que se incorpore. Mezcle varias veces a mano con una espátula de goma para asegurarse de que los complementos se incorporen uniformemente.

5.Con una cuchara para galletas de ¼ de taza, saque bolas de masa en la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio para esparcir (puedo colocar 6 por media bandeja para hornear).

6.Hornee las galletas durante 15-16 minutos, hasta que estén ligeramente cuajadas en los bordes. Deje enfriar en los moldes durante 15-20 minutos antes de transferirlos a una rejilla para hornear y dejar que se enfríen por completo.

7.Disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
514.2 kcal = 2,151kj /por porción

Carbohidratos	63 g
Energía	514.2 kcal
Grasas	28.4 g
Fibra	3.7 g
Proteína	6 g
Grasas saturadas	17 g
Sodio	310.5 mg
Azúcares	46.2 g

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

0 de 5

0 calificaciones

5 estrellas

0
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Intermedio

211 min