| Carbohidratos | 63 g |
| Energía | 514.2 kcal |
| Grasas | 28.4 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 17 g |
| Sodio | 310.5 mg |
| Azúcares | 46.2 g |
-
Total
29 -
dificultad
Intermedio
Galletas de KITKAT
Estas majestuosas galletas de KITKAT se robarán la atención de todos los que las prueben!
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 barras de Mantequilla Sin Sal derretidas
- (200g.) 1 taza de azúcar blanca
- (120g.) 1/2 taza de azúcar morena clara
- 1 Huevo grande
- 1 Yema De Huevo grande
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- (140g.) 1 taza de harina de trigo
- (80g.) 1 taza de Cacao Amargo En Polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de Bicarbonato De Sodio
- 1 cucharada de Maicena
- 150g. de Chocolate Semidulce
- Chocolate KITKAT® triturado
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¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 350°f / 180°c. Cubra 2-3 bandejas para hornear con papel pergamino.
- 2.En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso, 2-3 minutos.
- 3.Agregue el huevo, la yema de huevo y la vainilla, y mezcle para combinar, raspando los bordes según sea necesario.
- 4.Agregue la harina, el cacao, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio, y mezcle hasta que se combinen. Agregue el Kit Kat picado y el chocolate y mezcle hasta que se incorpore. Mezcle varias veces a mano con una espátula de goma para asegurarse de que los complementos se incorporen uniformemente.
- 5.Con una cuchara para galletas de ¼ de taza, saque bolas de masa en la bandeja para hornear preparada, dejando suficiente espacio para esparcir (puedo colocar 6 por media bandeja para hornear).
- 6.Hornee las galletas durante 15-16 minutos, hasta que estén ligeramente cuajadas en los bordes. Deje enfriar en los moldes durante 15-20 minutos antes de transferirlos a una rejilla para hornear y dejar que se enfríen por completo.
- 7.Disfrutar.
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