| Carbohidratos | 26.6 g |
| Energía | 231.2 kcal |
| Grasas | 12.6 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 58.6 mg |
| Azúcares | 18.6 g |
-
Total
60 -
dificultad
Intermedio
Galletas de Pistachos y KITKAT®
Por Julio Sarmiento
Estas galletas de Pistachos y KITKAT son, ¡simplemente irresistibles! Perfectas para ganarte el corazón de alguien en este San Valentín.
Utensílios
-
Batidor
-
Horno
-
Tazón
Ingredientes
Porciones: 16
- (114 g.) 1 barra de mantequilla sin sal
- (200 g.) 1 taza de azúcar morena
- (100 g.) 2 huevos
- (10 ml.) 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- (125 g.) 1 taza de harina de trigo
- (115 g.) 3/4 taza de avena en hojuelas
- (4 g.) 1 cucharadita de polvo de hornear
- (166 g.) 4 barras de chocolate KITKAT®
- (123 g.) 1 taza de pistachos sin cáscara y triturados
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¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 200° C.
- 2.En un tazón, combinar vigorosamente la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla.
- 3.Agregar la harina, la avena, el polvo de hornear y continuar batiendo hasta que se forme una masa firme.
- 4.Añadir el chocolate KITKAT®, los pistachos y amasar con las manos. Tapar el tazón y reposar en la refrigeradora por 5 minutos.
- 5.Tomar pequeñas porciones de la mezcla, formar bolitas y colocarlas sobre una bandeja de horno.
- 6.Hornear a 175° C por 25 minutos o hasta que estén doradas.
- 7.Servir y disfrutar.
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Mi secreto de las galletas es una pizca de sal y de canela en polvo y nuez moscada.. el sabor se potencia y se hace irresistible. #MiRecetaNestle