Dulce Navideño de Frutas con Ron

Name: Dulce Navideño de Frutas con Ron
Prep time: 17 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 22
Cuisine: Global
Ingredients: (375 g.) 3 tazas de harina de trigo multiuso; (10 g.) 1 cucharada de polvo de hornear; (3 g.) 1 cucharadita de canela en polvo; ( 1 g.) ½ cucharadita de nuez moscada molida; (0.5 g.) ¼ cucharadita de jengibre en polvo; 1 pizca de sal; (226 g.) 1 taza o 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; (295 g.) 1 taza de Leche Condensada LA LECHERA®; (200 g.) 4 huevos grandes; (385 g.) 1 ½ taza de frutas cristalizadas remojadas en ron oscuro; (120 g.) 1 taza de nueces trituradas

Un postre tradicional que adornará tu mesa en estas fiestas de fin de año, ¡Dulce Navideño de Frutas con Ron🎄!

Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 22

Total 80 min

Utensílios

cuenco

Batidor

Cuchara

Plato de hornear

Horno

Plato de hornear

Ingredientes

(375 g.) 3 tazas de harina de trigo multiuso
(10 g.) 1 cucharada de polvo de hornear
(3 g.) 1 cucharadita de canela en polvo
( 1 g.) ½ cucharadita de nuez moscada molida
(0.5 g.) ¼ cucharadita de jengibre en polvo
1 pizca de sal
(226 g.) 1 taza o 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
(295 g.) 1 taza de Leche Condensada LA LECHERA®
(200 g.) 4 huevos grandes
(385 g.) 1 ½ taza de frutas cristalizadas remojadas en ron oscuro
(120 g.) 1 taza de nueces trituradas

¡A cocinar!

1. En un tazón, cernir la harina, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal. Combinar con un batidor de globo.

2. En otro tazón, batir con un batidor de globo la mantequilla con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar totalmente. Sin dejar de batir, añadir uno a uno los huevos hasta incorporar totalmente.

3. Verter la mezcla de harina al tazón con ingredientes húmedos en dos partes y batir hasta integrar totalmente. La masa será pesada y consistente.

4. Añadir las frutas cristalizadas, las nueces y con una espátula de goma, revolver con movimientos envolventes.

5. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear a 160° C por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga seco.

6. Retirar del horno y dejar reposar 20 minutos a temperatura ambiente o hasta que esté manejable.

7. Desmoldar y decorar al gusto.

8. Servir y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
283.3 kcal = 1,184kj /por porción

36.5 g	Carbohidratos
283.3 kcal	Energía
14.3 g	Grasas
2 g	Fibra
4.4 g	Proteína
6.4 g	Grasas saturadas
67.7 mg	Sodio
20.9 g	Azúcares

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (2)

5 de 5

2 calificaciones

5 estrellas

2
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

luis

21.07.2022

Excelente receta yo le quitaría la canela y le agregaría un toque más de jengibre y menos fruta, le pondría una capa de dulce de leche encima #MiRecetaNestlé

Chef Recetas Nestlé

21.07.2022

¡Hola Luis! Estas participando en nuestra promoción #MiRecetaNestle

Intermedio

75 min

Pechuga de Pavo con mostaza y miel

Intermedio

65 min

Pechuga de Pavo Navideña

Intermedio

105 min

Flan de Zanahoria

Intermedio

252 min

Pollo Relleno a la Naranja

Intermedio

47 min

Sopa de Carne

Intermedio

53 min

Alitas Picantes con Miel

Intermedio

45 min

Pescado en Salsa

Intermedio

Croquetas de Bacalao

Intermedio

15 min

Más contenidos

Más contenidos

Dulce Navideño de Frutas con Ron