Costillas de Cerdo Rancheras

Estas Costillas de Cerdo Rancheras son perfectas compartir un fin de semana con la familia.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 32 min

Utensílios

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cuenco

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lata


Ingredientes

  • (454 g.) 1 libra de costillas de cerdo cortadas en tiras
  • (4 g.) 1 cucharadita de NATURISIMO MAGGI®
  • (10 g.) 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (40 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
  • (25 g.) 2 cucharadas de ají rojo cortado finamente
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
  • (30 ml.) 2 cucharadas de agua
  • (10 g.) 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • Pimienta al gusto

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

316.3 kcal = 1,322kj /por porción


Carbohidratos 5.9 g
Energía 316.3 kcal
Grasas 22.9 g
Fibra 0.3 g
Proteína 22.1 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 443.6 mg
Azúcares 3.1 g

Tip culinario

Acompaña estas Costillas de Cerdo Rancheras con un puré de plátano maduro gratinado con Queso Mozzarella NESTLE®.

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Costillas de Cerdo Rancheras
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65 22.8g / 65%
7 5.8g / 7%
28 22.1g / 28%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

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¡Buen trabajo! (70 - 100)

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¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

65 22.8g / 65%
7 5.8g / 7%
28 22.1g / 28%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.