• Total

    32
  • dificultad

    Intermedio

Costillas de Cerdo Rancheras

Por Julio Sarmiento

Estas Costillas de Cerdo Rancheras son perfectas compartir un fin de semana con la familia.

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 libra de costillas de cerdo cortadas en tiras
  • (4 g.) 1 cucharadita de NATURISIMO MAGGI®
  • (10 g.) 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
  • (40 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
  • (25 g.) 2 cucharadas de ají rojo cortado finamente
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
  • (30 ml.) 2 cucharadas de agua
  • (10 g.) 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • Pimienta al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, marinar las costillas de cerdo con el NATURISIMO MAGGI® y dejar reposar por 10 minutos.
  • 2.En una cacerola a fuego medio, colocar las costillas, el ajo, la cebolla, el ají y cocinar por 15 minutos revolviendo constantemente.
  • 3.Añadir la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®, el agua, el azúcar y revolver. Tapar y cocinar por 5 minutos más o hasta que se consuma un poco la salsa.
  • 4.Servir y disfrutar al momento.
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Carbohidratos 5.9 g
Energía 316.3 kcal
Grasas 22.9 g
Fibra 0.3 g
Proteína 22.1 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 443.6 mg
Azúcares 3.1 g

Tip culinario

Acompaña estas Costillas de Cerdo Rancheras con un puré de plátano maduro gratinado con Queso Mozzarella NESTLE®.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

65 22.8g / 65%
7 5.8g / 7%
28 22.1g / 28%
15 316.2g / 15%
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