Total
27
dificultad
Intermedio
Calificación
4.6

Filete de Corvina en Salsa Blanca

Por Julio Sarmiento

Prepara un filete de corvina más delicioso y jugoso con Jugoso al Sartén de MAGGI.

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

454 Gramos Pescado Blanco
10 Gramos Ajo
120 Gramos Leche Evaporada Ideal
1 lata de Crema de Leche Nestlé®
5 Gramos Consomé De Pollo MAGGI®
1 Gramo Tomillo Fresco

¡A cocinar!

1.Preparación del pescado: Abrir una hoja de MAGGI® Jugoso al Sartén® sabor a ajo y cebolla, colocar una pieza de filete de corvina, cerrar y presionar ligeramente para que se impregnen las especias.

2.Cocción: Colocar en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, tapar y cocinar a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. (Repetir este procedimiento con todos los filetes).
3.Una vez cocidos todos los filetes, retirar la hoja y reservar.

4.Preparación de la salsa: En una olla pequeña, añadir la Leche Evaporada IDEAL®, la Crema de Leche Nestlé®, el Consomé de Pollo MAGGI® y el tomillo a fuego medio por 5 minutos. Ajustar el punto de sal y pimienta al gusto.

5.Servir: Al momento de servir, colocar los filetes de corvina en el plato y la cubrirla con la salsa.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 626.9 kcal = 2,623kj /por porción

Carbohidratos	6.4 g
Energía	626.9 kcal
Grasas	19.1 g
Fibra	0.1 g
Proteína	24.9 g
Grasas saturadas	8.8 g
Sodio	428.3 mg
Azúcares	1.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 58 19g / 58%

Carbohidratos 8 6g / 8%

Proteina 34 24g / 34%

Fibra 0g / %

Energykilocalories 31 626g / 31%

Saturedfat 0 8g / 0%

Sugar 0 1g / 0%

Sodio 0 428g / 0%

Salt 1g / %

Evaluación de la receta (26)

4.6 de 5

26 calificaciones

5 estrellas
16
4 estrellas
10
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Yaksis

25.07.2022

#MiRecetaNestle, Muy apetitoso y mejor aún agregándole jengibre a la salsa blanca durante su preparación y acompañado de vegetales hervidos, papas, zanahorias y brócoli en consomé de pollo.

30'
Intermedio
4.8

Filete de Pescado con Crema al Vino

30'
Intermedio
5

Corvina Rellena con Champiñones

Filete de pescado con salsa al limón y alcaparras

23'
Intermedio
4.5

Filete de Pescado en Salsa de Limón y Alcaparras

40'
Intermedio
costo

Filete en Salsa Caribeña

39'
Intermedio
5

Corvina apanada en salsa

27'
Intermedio

Filete a lo macho: picante y lleno de sabor

30'
Fácil

Filete de Pescado en Salsa Blanca

8'
Fácil
4

Filete de Pescado al Ajo y Cebolla

45'
Intermedio
5

Pescado en Salsa

20'
Intermedio
3

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Filete de Corvina en Salsa Blanca

No incluido en la receta

Utensílios

Ingredientes

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas