• Total

    64
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    5

Pasta con pollo al ajo y cebolla - Copy

Por Mariana Ortega

Pasta acompañara de pechuga de pollo con el toque especial de Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso, sin piel, 150 g c/u
  • 1/2 Barra Mantequilla 45 g
  • 1/4 Taza Cebolla picada finamente
  • 200 Gramos de tomate tipo cherry, cortados a la mitad
  • 1 Paquete Pasta fusilli, 200 g
  • 1 sobre de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Ajo y Cebolla
  • 5 Ramitas Perejil fresco desinfectado, picado finamente
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.1.- Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla y coloca la pechuga de pollo; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Repite el proceso con el pollo restante.

Freír

  • 2.2.- Coloca el pollo envuelto en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto; tapa y cocina a fuego bajo durante 8 minutos por cada lado. Retira las hojas y corta las pechugas de pollo en cubos.

Freír/Servir

  • 3.3.- Para la pasta, en una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente; agrega los tomates y la pasta previamente cocida y escurrida. Cocina durante 5 minutos más; sirve la pasta en un plato, añade el perejil y los cubos de pollo. Mezcla y ofrece.
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Carbohidratos 42.2 g
Energía 487.9 kcal
Grasas 16.1 g
Fibra 2.9 g
Proteína 41.4 g
Grasas saturadas 7.4 g
Sodio 494.6 mg
Azúcares 3.5 g

Consejo nutricional

5.-Consejo nutricional: La vitamina C, presente en el ajo y la cebolla, ayuda a la absorción del hierro en el cuerpo.

Consejo culinario

4.- Para que la pasta no se deshaga al mezclar, debes cocinarla y pasar rápido a agua con hielos; esto evitará que se siga cocinando.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

30 16g / 30%
36 42.2g / 36%
34 41.4g / 34%
24 487.8g / 24%
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