• dificultad

    Intermedio

Pasta al cilantro

Prepara esta deliciosa pasta al cilantro y sorprende a tus amigos y familiares.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharada Cebolla (finamente picada)
  • 1 Cucharadita Ajo (finamente picado)
  • 360 Gramos Leche Evaporada IDEAL
  • 225 Gramos Crema De Leche Pasta
  • 20 Ramitas Cilantro fresco (desinfectado)
  • 1 1/2 Cucharada MAGGI® Consomé de Pollo
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 1/2 Taza Agua
  • 200 g Pasta (tipo codito o tornillo)
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¡A cocinar!

  • 1.En una sartén, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina 1 minuto más.
  • 2.Para la salsa, licúa la preparación anterior con la CARNATION® CLAVEL® leche evaporada, la NESTLÉ® Media Crema, las hojas de cilantro, el MAGGI® Consomé de Pollo, la fécula de maíz y el agua.
  • 3.Vierte la salsa en una olla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida y escurrida. Ofrece.
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Carbohidratos 55.9 g
Energía 515.2 kcal
Grasas 25.4 g
Fibra 2 g
Proteína 15.1 g
Grasas saturadas 14.7 g
Sodio 518.4 mg
Azúcares 3.9 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Buen trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¡Muy bien hecho! (45 - 69)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

¿Qué componen las Calorías ?

45 25.3g / 45%
44 55.9g / 44%
11 15.1g / 11%
25 515.1g / 25%
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