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Pollo Relleno Horneado

Te enseñamos a preparar un pollo relleno al horno, para que sorprendas a tus seres queridos.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 139min
    Preparación: 47min
    Cocción: 90min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • (1135 g.) 2.5 libras un pollo entero
  • Sal y pimienta al gusto
  • (45 g.) 3 cucharadas de aceite de oliva
  • (227 g.) ½ taza de papas crudas cortadas en cuñas
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
  • (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Instrucciones

  1. En un tazón, marinar el pollo entero con sal y pimienta al gusto, aceite y oliva y dejar reposar por 30 minutos.

  2. En otro tazón, mezclar las papas, la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®, la mantequilla y reservar.

  3. Precalentar el horno a 200° C.

  4. En una bandeja para horno, colocar el pollo y rellenar su interior con la mezcla preparada con la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®. Si queda algo de salsa, verla por encima del pollo.

  5. Cubrir con papel aluminio y hornear a 180° C por 1 hora. Retirar el papel aluminio y hornear por 30 minutos más.

  6. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Añade 2 chorizos picantes cortados finamente al relleno.

Utensilios

  • cuenco
  • Horno
  • Plato de hornear

Información nutricional: 644kcal = 2,696kj /por porción

  • 644.44 Kcal Energía
  • 8.92 (g) Carbohidratos
  • 42.70 (g) Proteina
  • 47.57 (g) Grasas
  • 0.95 (g) Fibra
  • 226.08 (mg) Sodio
  • 13.90 (g) Grasas saturadas
  • 31.97 (mg) Calcio
  • 3.39 (mg) Hierro
  • 623.52 (mg) Potasio
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
Puedes tener una comida más balanceada (0 - 44)
Este menú puede puede mejorar su balance nutricional para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutricionales.
¡Muy bien hecho! (45 - 69)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
¡Buen trabajo! (70 - 100)
Este menú está cerca de ser balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Carbohidratos
8.9g / 5%
Proteína
42.7g / 27%
Grasas
47.6g / 67%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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