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Pollo Relleno Horneado
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Pollo Relleno Horneado

Te enseñamos a preparar un pollo relleno al horno, para que sorprendas a tus seres queridos.

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  • Total: 139min
    Preparación: 47min
    Cocción: 90min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Desafiante

Ingredientes

  • (1135 g.) 2.5 libras un pollo entero
  • Sal y pimienta al gusto
  • (45 g.) 3 cucharadas de aceite de oliva
  • (227 g.) ½ taza de papas crudas cortadas en cuñas
  • (113 g.) 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®
  • (30 g.) 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente

Instrucciones

  1. En un tazón, marinar el pollo entero con sal y pimienta al gusto, aceite y oliva y dejar reposar por 30 minutos.

  2. En otro tazón, mezclar las papas, la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®, la mantequilla y reservar.

  3. Precalentar el horno a 200° C.

  4. En una bandeja para horno, colocar el pollo y rellenar su interior con la mezcla preparada con la Salsa de Tomate Ranchera MAGGI®. Si queda algo de salsa, verla por encima del pollo.

  5. Cubrir con papel aluminio y hornear a 180° C por 1 hora. Retirar el papel aluminio y hornear por 30 minutos más.

  6. Servir y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Añade 2 chorizos picantes cortados finamente al relleno.

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Horno
  • cuenco

Información nutricional: 644kcal = 2,696kj /por porción

  • 623.52 (mg) Potasio
  • 42.70 (g) Proteina
  • 3.39 (mg) Hierro
  • 644.44 Kcal Energía
  • 8.92 (g) Carbohidratos
  • 226.08 (mg) Sodio
  • 31.97 (mg) Calcio
  • 47.57 (g) Grasas
  • 0.95 (g) Fibra
  • 13.90 (g) Grasas saturadas
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