Papas con Chili
Deliciosa receta de papas con chile, perfecta para compartir entre amigos.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 61minPreparación: 5minCocción: 49minServir: 7min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón, combinar la carne con el Sazonador Costilla Criolla MAGGI®, el comino y dejar marinar por 5 minutos.
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En una sartén a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla, el pimiento y el ajo por 3 minutos o hasta que estén dorados.
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Añadir la carne y cocinar por 10 minutos revolviendo contantemente. Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, el agua, revolver y bajar el fuego.
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Tapar y dejar cocinar por 15 minutos más. Retirar del fuego y reservar.
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En otra cacerola a fuego alto, verter el aceite y calentar hasta que alcance una temperatura de 160°C -180°C.
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Freír las papas por 15 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del aceite y colocarlas sobre un papel absorbente.
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En un plato grande, colocar una capa de la carne, una capa de papitas, otra capa de carne y luego otra de papas. Finalmente, cubrir con el pico de gallo, el aguacate y la crema cultivada.
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Compartir y disfrutar.
Tips
Utensilios
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cuenco
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Pan
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lata
Información nutricional: 667kcal = 2,790kj /por porción
- 666.79 Kcal Energía
- 57.83 (mg) Calcio
- 35.73 (g) Proteina
- 6.04 (mg) Hierro
- 28.06 (g) Carbohidratos
- 6.49 (g) Azúcares
- 949.01 (mg) Sodio
- 77.25 (g) Grasas
- 12.29 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.