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Bowl de Frijoles

¿Con qué acompañarías esta deliciosa ensalada de frijoles?

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 17min
    Preparación: 5min
    Espera: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • (150 g.) 1 taza de tomate sin semillas cortados en dados pequeños
  • (50 g.) 1/3 taza de maíz en granos
  • (46 g.) 1/3 taza de pimiento cortado finamente
  • (75 g.) ½ taza de cebolla morada cortada finamente
  • (261 g.) 1 taza de frijoles negros cocidos
  • (8 g.) 2 cucharadas de culantro cortado finamente
  • (5 g.) 1 cucharadita de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®
  • (30 ml.) 2 cucharadas jugo de limón
  • (15 g.) 1 cucharada de aceite de oliva
  • (50 g.) 1 taza de crotones

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar de forma envolvente el tomate, el maíz, los pimentones, la cebolla, los frijoles, el culantro y el Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®.

  2. Agregar el jugo de limón, el aceite de oliva, combinar y dejar reposar por 10 minutos.

  3. Servir crotones al gusto y disfrutar.

Tips

Tip culinario: Agrega 1 cucharadita de vinagre de manzana y 2 cucharadas de Kétchup Picante MAGGI® al momento de agregar el jugo de limón.

Utensilios

  • Utensilio cuenco

Información nutricional: 183kcal = 764kj /por porción

  • 182.56 Kcal Energía
  • 43.27 (mg) Calcio
  • 7.84 (g) Proteina
  • 3.23 (mg) Hierro
  • 514.22 (mg) Potasio
  • 29.43 (g) Carbohidratos
  • 2.95 (g) Azúcares
  • 9.11 (g) Fibra
  • 303.83 (mg) Sodio
  • 5.35 (g) Grasas
  • 0.85 (g) Grasas saturadas
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