Chili con Frijoles Negros

Name: Chili con Frijoles Negros
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne molida; (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®; Pimienta al gusto; (15 g.) 1 cucharada de aceite vegetal; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente; (160 g.) 1 taza de tomates cortados en dados; (391 g.) 1 ½ taza de frijoles negros cocidos; (1 g.) ½ cucharadita de comino seco

Aprende a preparar Chili con Frijoles Negros, de una forma muy sencilla.

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Total: 22min

Cocción: 15min

Espera: 5min

Servir: 2min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne molida
(10 g.) 1 sobre de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®
Pimienta al gusto
(15 g.) 1 cucharada de aceite vegetal
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
(160 g.) 1 taza de tomates cortados en dados
(391 g.) 1 ½ taza de frijoles negros cocidos
(1 g.) ½ cucharadita de comino seco

Instrucciones

En un tazón, combinar la carne molida con el Sazonador Costilla Criolla MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.
En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y el tomate por 5 minutos.
Añadir la carne y cocinar por 5 minutos más revolviendo constantemente. Bajar el fuego, añadir los frijoles y el comino y cocinar por 5 minutos más.
Servir con chips de maíz y disfrutar.