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Chili con Frijoles Negros

Name: Chili con Frijoles Negros
Cook time: 15 s
Total time: 22 s
Yield: 6
Cuisine: Nacional
Ingredients: (454 g.) 1 libra de carne molida; (10 g.) 1 sobre de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®; Pimienta al gusto; (15 g.) 1 cucharada de aceite vegetal; (8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente; (48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente; (160 g.) 1 taza de tomates cortados en dados; (391 g.) 1 ½ taza de frijoles negros cocidos; (1 g.) ½ cucharadita de comino seco

Aprende a preparar Chili con Frijoles Negros, de una forma muy sencilla.

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 22 min

Utensílios

cuenco

lata

Cuchara

Ingredientes

(454 g.) 1 libra de carne molida
(10 g.) 1 sobre de Sazonador de Costilla Criolla MAGGI®
Pimienta al gusto
(15 g.) 1 cucharada de aceite vegetal
(8 g.) 2 dientes de ajo cortados finamente
(48 g.) 1/3 taza de cebolla cortada finamente
(160 g.) 1 taza de tomates cortados en dados
(391 g.) 1 ½ taza de frijoles negros cocidos
(1 g.) ½ cucharadita de comino seco

¡A cocinar!

1. En un tazón, combinar la carne molida con el Sazonador Costilla Criolla MAGGI®, la pimienta y dejar marinar por 5 minutos.

2. En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír el ajo, la cebolla y el tomate por 5 minutos.

3. Añadir la carne y cocinar por 5 minutos más revolviendo constantemente. Bajar el fuego, añadir los frijoles y el comino y cocinar por 5 minutos más.

4. Servir con chips de maíz y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
269.4 kcal = 1,125kj /por porción

18.6 g	Carbohidratos
269.4 kcal	Energía
12.6 g	Grasas
6.3 g	Fibra
21 g	Proteína
4.3 g	Grasas saturadas
401 mg	Sodio
1 g	Azúcares

Tip culinario

Añade ½ taza de cerveza lager y 1 cucharadita de paprika para al momento de agregar la carne.

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