• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.5

Chile con Carne

Por Julio Sarmiento

Aprende a preparar la receta de Chile con Carne de forma muy sencilla.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Pan

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    cuenco

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • (454 g.) 1 Libra Carne Molida De Res
  • Sal y Pimienta al gusto
  • (15 ml.) 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • (75 g.) 1/2 Taza Cebolla Cortada finamente
  • (8 g.) 2 Dientes Ajo Cortados finamente
  • (70 g.) 1/2 Taza Pimentón Rojo Cortado finamente
  • (400 g.) 2 Tazas Frijoles Rojos Cocidos
  • (113 g.) 1 Sobre Salsa De Tomate Con Carne Maggi®
  • (2 g.) 1 Cucharadita Comino en Polvo
  • 1 Cubito de Res MAGGI
  • (2 g.) 1 Cucharadita Paprika en Polvo
  • (120 ml.) 1/2 Taza Agua
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¡A cocinar!

  • 1.En un tazón, combinar la carne, la sal, la pimienta y marinar por 5 minutos.
  • 2.En una cacerola grande, añadir el aceite y sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén dorados.
  • 3.Agregar la carne, revolver y cocinar 10 minutos revolviendo constantemente.
  • 4.Agregar los frijoles, la Salsa de Tomate con Carne MAGGI®, el comino, el Cubito de Res MAGGI, la paprika, revolver y cocinar 5 minutos más. De ser necesario, agregar ½ taza de agua.
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Carbohidratos 31.9 g
Energía 493.4 kcal
Grasas 28.5 g
Fibra 12.1 g
Proteína 31.1 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 890.4 mg
Azúcares 2.5 g

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