Arroz Con Pollo Piña Y Pepitas De Marañón
Una forma diferente de preparar el arroz con pollo.
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Total: 40minPreparación: 5minCocción: 33minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón, combinar el pollo con sal y pimienta al gusto y dejar marinar por 5 minutos.
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En una cacerola a fuego alto, verter el aceite y sofreír la cebolla y el pimiento por 3 minutos o hasta que estén dorados.
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Agregar el pollo y cocinar por 10 minutos o hasta que esté dorado. Agregar el arroz y sofreír por 2 minutos más.
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Verter el agua, la Base para Arroz con Pollo MAGGI®, revolver, poner a fuego alto y cocinar por 5 minutos o hasta que reduzca parte del agua. Revolver, poner a fuego bajo, tapar la cacerola y dejar cocinar hasta que el agua reduzca un poco más (no totalmente).
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En otro sartén, verter le aceite y sofreír la piña, las pepitas de marañón (anacardos) y el cilantro por 3 minutos revolviendo constantemente.
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Añadir la mezcla de la piña a la cacerola del arroz, revolver y cocinar por 5 minutos más o hasta que el agua se reduzca totalmente.
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Servir y disfrutar.
Tips
Utensilios
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cuenco
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lata
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lata
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Pan
Información nutricional: 526kcal = 2,202kj /por porción
- 526.18 Kcal Energía
- 57.62 (mg) Calcio
- 21.42 (g) Proteina
- 3.82 (mg) Hierro
- 662.54 (mg) Potasio
- 54.79 (g) Carbohidratos
- 7.23 (g) Azúcares
- 7.56 (g) Fibra
- 735.67 (mg) Sodio
- 26.42 (g) Grasas
- 5.40 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.