• Total

    20
  • dificultad

    Intermedio

Tortitas

Las Tortitas son una opción versátil y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Estas pequeñas delicias se preparan con una masa suave y esponjosa, cocinada en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Se pueden servir con una variedad de acompañamientos, como miel, jarabe de arce, frutas frescas, mermeladas o incluso ingredientes salados como queso y jamón. Perfectas para el desayuno, el brunch o una merienda, las tortitas son una opción que encanta a todas las edades y se pueden personalizar según las preferencias personales.

Utensílios

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    Pan

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    Aleta

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    Cuchara de cocina

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    Tazón

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 libra de carne molida
  • 1 sobre de Consomé de Costilla Criolla MALHER®
  • 2 tomates cortados en cubos y sin semillas
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de hierbabuena finamente picada
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de miga de pan
  • 1 cucharada de aceite vegetal
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¡A cocinar!

  • 1.En un bol mezcla todos los ingredientes menos el aceite.
  • 2.Forma las tortitas.
  • 3.Calienta un sartén y agrega el aceite, luego fríe de ambos lados la tortita hasta que esté bien dorado y cocida.
  • 4.Sirva acompañada de espagueti o arroz.
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