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Tostaditas de Frijol
Las tostaditas de frijol son un aperitivo clásico, que combina la simplicidad de los frijoles con la textura crujiente de las tostadas. Este platillo es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión, ya sea como un bocadillo rápido o como parte de una comida más elaborada. Las tostaditas se elaboran con frijoles negros o pintos, que se cocinan y se sazonan al gusto, luego se untan sobre tostadas de maíz crujientes. Puedes personalizarlas con ingredientes adicionales creando una mezcla de sabores que deleitará a todos.
Ingredientes
Porciones: 16
- 1 doypack de Frijoles Negros Volteados MALHER®
- 1 Bolsa de tostaditas pequeñas.
- 1 Filete de pechuga sin hueso cocida y desmenuzada.
- 1 Lechuga pequeña lavada, y cortada fina.
- 1 Vaso de crema pura.
- 4 Onzas de queso duro.
- 3 Ramas de cilantro picado solo las hojas.
- 1 Latita de chile jalapeño MALHER® en trocitos.
¡A cocinar!
- 1.Los frijoles volteados MALHER® ya vienen sazonados, pero si desean le pueden poner más aceite y cebolla al sartén en donde freirán previamente a utilizar los frijoles.
- 2.Luego untar las tostaditas con fríjol, ponerlas sobre un azafate con papel mayordomo.
- 3.Seguidamente poner lechuga, pollo, queso, cilantro, y por último una cucharadita de crema y chile jalapeño en trocitos.
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